2. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier
Die 2. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier, veranstaltet von der Doemens Akademie und dem Verband der Biersommeliers, fand am 9. April 2011 in Anif bei Salzburg statt. 50 Biersommeliers, darunter sechs Frauen, aus Deutschland (23), Österreich (13), Brasilien (5), Italien (4), der Schweiz (4) und Tschechien (1) waren angetreten, um ihr Können und Wissen rund um das uralte Kultgetränk Bier zu präsentieren. Nach dem großen Erfolg im Jahre 2009 war auch die zweite Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier in hervorragendem Ambiente eine Demons-tration lebendiger, internationaler Bierkultur auf höchstem Niveau. Weltweit gibt es rund 500 Biersommeliers, die nach den Grundsätzen der Brauakademie Doemens diplomiert wurden, darunter etwa zehn Prozent Frauen. Jeder Teilnehmer musste in der mehrstufigen Vorentscheidung über zwanzig Biere verkosten und bewerten.
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