Giorgio Zasio zum Ehrenmitglied ernannt
Der Italienische Braumeister- und Malzmeister-Bund (Associazione Italiana dei Tecnici della Birra e del Malto – AITBM) ernannte anlässlich seines 53. Jahreskongresses in Perugia Diplom-Braumeister Giorgio Zasio zum Ehrenmitglied. Mit der Entscheidung wird sein jahrzehntelanges länderübergreifendes Engagement gewürdigt, im Rahmen dessen er stets für die Ziele des AITBM eintrat. Zasio war bis 2004 Zentraldirektor für die Gesamttechnologie von Birra Peroni, Rom. Von 2004 bis 2012 war er Alleinvorstand der Mälzerei Saplo in Pomezia, einem Tochterunternehmen der Birra Peroni-Gruppe. Giorgio Zasio war zudem viele Jahre Vertreter in der Euromalt für die AssoBirra (Italienischer Brauer- und Mälzerbund) und ständiger Mitarbeiter in den Technischen Ausschüssen dieses Verbandes.
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