Genuss-Guide Bier erhältlich
Zum „Tag des deutschen Bieres“ hat der DLG-Verlag seinen Genuss-Guide 2013 zum Thema Bier vorgelegt. Neben Trends, Tipps und Fakten findet der geneigte Leser alle 656 DLG-prämierten Biere sowie eine Vielzahl deutscher Brauereien im Porträt. Alle in diesem Guide empfohlenen Biere wurden im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfung für Bier in umfangreichen Tests bewertet. Für die Kaufentscheidung hilfreich sind im Service-Teil enthaltene Geschmacksprofile zu den vorgestellten Bier-Produkten. Im Fokus der aktuellen Auflage steht der Megatrend Regionalität, der auch in Sachen Bier in aller Munde ist. Eine Entdeckungstour durch die großen Brauereizentren Deutschlands führt zu mittelständischen Genussmanufakturen, die nicht nur mit traditionsreichen, sondern auch mit kreativen Produkten punkten.
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