Alles außer Bier
Blau wie die Augen von Liz Taylor ist der Cider. „Wer ist denn Liz Taylor?“, werden manche fragen. Die amerikanische Oscar-Preisträgerin war berühmt für ihre veilchenblauen Augen. An sie musste ich denken, als man mir bei Austria Juice einen Veilchen Cider Cocktail präsentierte. Leser denken vielleicht bei Veilchen an Goethes Gedicht „Ein Veilchen auf der Wiese stand“. Bei Austria Juice erinnerten sie sich daran, dass Veilchenwein bei den Römern so begehrt war, dass viele Bauern statt Oliven lieber Veilchen anpflanzten. Heute findet man Veilchen häufig als essbare Garnitur auf Salaten oder kandiert auf Torten. Möglicherweise steht das Lieblingsgetränk der Römer bald in den Regalen – sollte ein Getränkehersteller so kühn sein und den Veilchen-Cider in sein Sortiment aufnehmen.
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