Energiemanagement in der Mälzerei
Erfolgreiche Umsetzung | Gerade für energieintensive Betriebe ist Energieeffizienz von größter Bedeutung. Dieser Artikel beschreibt die erfolgreiche Umsetzung des Energiemanagement-systems nach DIN EN ISO 50001:2011 in der Bamberger Mälzerei GmbH und deren Tochterfirma Donau Malz Bamberger Mälzerei GmbH & Co. KG. Im Rahmen des Energiemanagementsystems werden die Energieverbräuche stetig beobachtet und ausgewertet. Dadurch ist eine Planung und letztendlich eine erfolgreiche Umsetzung von Energieeffizienzmaßnahmen möglich.