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23.06.2015

Zweifelhafter Sieg für die Craft Brauer von Ontario

Obwohl der schwächelnde Bierverbrauch lediglich 22 Mio hl beträgt, steht Kanada auf Platz sechs der amerikanischen Biermärkte. Das liegt wohl daran, dass die Kanadier gerne Geld für Alkohol ausgeben. Nach jüngsten Zahlen der staatlichen Statistikbehörde war den Kanadiern der Genuss von Bier, Wein und Spirituosen 2013/2014 20,5 Mrd CAD (15 Mrd EUR) wert (+1,1 %). Allein für Bier bezahlten sie 8,7 Mrd CAD (6,3 Mrd EUR), pro Kopf waren das 294 CAD (212 EUR). Es bestehen große regionale Unterschiede. Bierhochburgen sind die Provinzen Yukon und die North-west Territories mit einem Prokopfverbrauch von 124,3 Liter und 98,5 Liter (Landesdurchschnitt: 75,9 Liter).

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