Bierliebhaber pilgern zu neuem Klosterbräu
Wer’s kann, der kann es einfach nicht lassen. Als ich neulich mit dem Schweizer Brauer Martin Wartmann sprach, kam mir dieser Kalauer unwillkürlich in den Sinn. Im fortgeschrittenen Alter von 67 hat er sich nämlich entschlossen, eine neue Brauerei zu eröffnen, so sagte er kokett, weil er nicht Golf spielen könne. Statt sich auf dem Golfplatz zu langweilen, leitet er lieber die erste Schweizer Klosterbrauerei, genannt Pilgrim (deutsch „Pilger“) in Fischingen.
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