Ein deutscher Brauer auf den Spuren des Craft Bieres

Mehr als 25 000 Reisekilometer, 350 verkostete Biere, 50 besuchte Brauereien sowie sechs volle Monate in der neuen (Bier-)Welt: Ein Absolvent des Studien­ganges Brau- und Getränketechnologie der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf nutzte sein Praxissemester für eine eindrucks­volle Entdeckungsreise in das Heimatland des Craft Bieres.

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