Craft Bier-Brauer und die Verlockungen der Wall Street

Nach der Definition der Brewers Association dürfen höchstens 25 Prozent einer Craft Bier-Brauerei von einem „Big Brewer“ kontrolliert werden. Sind Craft Bier-Brauer also auch dann noch die „besseren Brauer“, wenn sie Teile ihres Unternehmens an Investoren aus bierfremden Branchen verkaufen?

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