Was eigentlich ist Craft Bier genau?

Manchmal muss man sich über die Befähigung von Politikern, vernünftige Gesetze zu machen, wirklich wundern. In Italien haben sie eher noch mehr Verwirrung gestiftet, was denn ein Craft Bier ist, mit der Feststellung, dass Craft Bier weder pasteurisiert noch mikrogefiltert sein dürfe. Das gibt zu denken.

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