Braumeister wird Geschäftsführer
Glaabsbräu | Glaabsbräu hat Julian Menner (33), der seit Februar 2015 Braumeister der ältesten Brauerei Südhessens ist, zum 1. Oktober 2021 zum Geschäftsführer ernannt. Der Getränketechnologe, Braumeister und Biersommelier Julian Menner ist in der langen Geschichte der Familienbrauerei damit das erste Nicht-Familienmitglied, das die Position eines Geschäftsführers übernimmt.
Das 1744 gegründete Familienunternehmen wurde bis jetzt ausschließlich von der Gründerfamilie Wissel und deren Nachfahren ununterbrochen geführt. Mit Robert Glaab als geschäftsführendem Gesellschafter steht seit 1998 die neunte Generation an der Unternehmensspitze.
„Wir sind sehr stolz darauf, mit Julian Menner einen der talentiertesten Braumeister Deutschlands zu haben. Er bringt ein starkes unternehmerisches Denken, Kreativität und für unsere Unternehmensphilosophie relevante Nachhaltigkeitsexpertise mit. Seine Ernennung ist ein wichtiger strategischer Schritt in der langfristigen Perspektive unserer Unternehmensführung“, so Brauereichef Robert Glaab.
„Seit sechs Jahren darf ich die technischen und technologischen Geschicke der Glaabsbräu leiten und wurde hier von der Familie Glaab immer auf meinem Weg bestärkt und konnte mich durch dieses familiäre Umfeld persönlich und fachlich weiterentwickeln und reifen. Nun freue ich mich, die Zukunft der Glaabsbräu, des Start-ups mit Historie, in neuer Funktion weiter mitgestalten zu dürfen“, betont Julian Menner.
Neben der Belegschaft konnte Corona-bedingt nur ein kleinerer Kreis aus Kunden sowie Geschäftspartnern bei der Ernennung im Rahmen einer offiziellen Feier dabei sein.
Schlagworte
Brauerei Personal Geschäftsleitung
Quelle
BRAUWELT 40-41, 2021, S. 1028-1029
Firmen
- Glaabsbräu GmbH & Co. KG, Seligenstadt, Deutschland