Gutachter-Familie bekommt Zuwachs

Wer in der wissenschaftlichen Fachzeitschrift BrewingScience publizieren will, muss eine große Hürde nehmen: Sein Artikel muss einen strengen Begutachtungsprozess passieren. Die Gutachter zu den verschiedenen Bereichen der Bier- und Getränkeproduktion sind Experten ihres Fachs. Und diese Expertengruppe hat nun zwei neue Mitglieder.

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