Bester Nachwuchsbrauer
AB-InBev | Henrik Johansson von AB-InBev ist der beste Brau-Azubi Deutschlands. Die Deutsche Industrie- und Handelskammer zeichnete den Mitarbeiter der Beck & Co. Brauerei Mitte Dezember in Berlin aus.
Im Ausbildungsberuf der Brauer und Mälzer bestand Johansson im Winter 2023/24 seine Abschlussprüfung als bester deutscher Prüfungsteilnehmer. Für die Bremer Brauerei ist es seit 2013 bereits der vierte Auszubildende, der diese Auszeichnung gewinnt.
Henrik Johansson ist gebürtig aus Wildeshausen im Landkreis Oldenburg. Nach seinem Studium der Verfahrenstechnik entschied er sich für die Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei Beck & Co. In Bremen lernte er das Handwerk, erweitert mit Auslandsaufenthalten in Norwegen und Frankreich. Der 32-Jährige ist bereits seit Jahren begeisterter Hobby-Brauer und machte seine Leidenschaft bei AB InBev zum Beruf.
Neben Johansson wurde auch Timo Joepen, der seine Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei Bitburger absolviert hat, bei der Bestenehrung der DIHK geehrt.
Schlagworte
Ausbildung Brauer Auszeichnung
Quelle
BRAUWELT 2, 2025, S. 47
Firmen
- Anheuser-Busch InBev Germany Holding GmbH, Bremen, Deutschland