Duales Studium der Brau- und Getränketechnologie
Vor gut zwei Jahren war es soweit: die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) nahm ihre Lehrtätigkeit im Bereich Brau- und Getränketechnologie auf. Neben der normalen Ausbildung im Rahmen eines Studiums an einer (früheren Fach-)Hochschule startete die HSWT zeitgleich ein völlig neues Format der Brauerausbildung: Das Duale Studium, eine Kombination aus Lehre und Studium. Nach zwei Jahren ist es Zeit für einen Zwischenbericht. …
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