Neue Mitglieder im Schweizer Brauerei-Verband

SBV | Die Generalversammlung des Schweizer Brauerei-Verbandes (SBV) unter der Leitung des Präsidenten, Nationalrat Nicolo Paganini, fand Mitte Mai bei der LägereBräu AG im aargauischen Wettingen statt.

Die Mitglieder des SBV nahmen dabei die Öufi-Brauerei und die Brauerei Thun AG einstimmig in ihre Reihen auf.

NR Nicolo Paganini zeigte sich erfreut und hieß die neuen Mitglieder herzlich willkommen. „Mit den beiden neuen Brauereien hat der SBV innerhalb der letzten sieben Jahre seinen Mitgliederbestand verdoppelt. Das freut mich außerordentlich, ist es doch auch ein Zeichen für die gute Arbeit, welcher der SBV zugunsten seiner Mitglieder erbringt. Ein starker Verband ist in diesen unsicheren Zeiten von großer Bedeutung“, schätzt Nicolo Paganini die aktuelle Lage ein.

Die Öufi-Brauerei, benannt nach der „Solothurner Stadtzahl 11“, öffnete pünktlich am 11.11.2000 ihre Bierhähne und ist seither aus Solothurn kaum mehr wegzudenken, schon gar nicht mehr seit der Inbetriebnahme der neuen Brauerei mit 30-Hektoliter-Sudhaus und eigener Abfüllanlage im Jahr 2015. Insgesamt 40 verschiedene Bierspezialitäten braut die Bierfamilie rund um Alex Künzle, welcher auch der Gründervater der bekannten Solothurner Biertage ist.

Die Brauerei Thun AG ist eine von Thunern gegründete Brauerei, welche seit dem 7. Dezember 2017 handwerklich gebrautes Craft Beer in hoher Qualität und Sortenvielfalt herstellt. Das Unternehmen ist in Thun und der Region durch ein breites Aktionariat lokal verankert. Philipp Schmutz leitet als Geschäftsführer und Leiter Finanzen die Geschicke der noch jungen, aber aufstrebenden Brauerei. Als größte und wichtigste Brauerei in der Region Thun knüpfen die Thunbier-Macher an die Thuner Brautradition des letzten Jahrhunderts an.