Editorial Board und DOI für die BrewingScience

Bei der BrewingScience (der ehemaligen Monatsschrift für Brauwissenschaft) gibt es einige Veränderungen.

Zum einen wird das bestehende Editorial Board für die wissenschaftliche Fachzeitschrift des Fachverlages Hans Carl personell verstärkt. Dieses Gremium steht der Brewing­Science beratend zur Seite, unter anderem bei der finalen Auswahl der Preisträger des Ludwig-Narziß-Awards. Die bisherigen Mitglieder Prof. Ludwig Narziß, Freising, Dr. Horst-Gevert Bellmer, Groß-Ippener, Dr. Hans-Georg Eils, Homburg/Saar, und Dr. Jörg Lehmann, Kulmbach, werden zukünftig durch Prof. Werner Back, Freising, Dr. Stefan Kreisz, Privatbrauerei Erdinger Weißbräu, Erding, Prof. Frank-Jürgen Methner, TU Berlin, Dr. Michael Peter Müller, AB-InBev, München, und Prof. Frank Rath, VLB Berlin, in ihrer Arbeit unterstützt.

Vergabe von DOI

Des Weiteren vergibt die BrewingScience seit kurzem sogenannte DOIs. Digitale Objektbezeichner (Digital Object Identifier/DOI) sind Bezeichnungen für zumeist online veröffentlichte Artikel und in wissenschaftlichen Zeitschriften stark verbreitet. Der DOI erleichtert das Einpflegen des Artikelabstracts in Wissensportalen wie z. B. Research Gate oder auch das Auffinden eines gesuchten Artikels und ist – vereinfacht ausgedrückt – mit der ISSN- oder ISBN-Nummer zu vergleichen.

Hinweis für Autoren

Die bisher 2017 in der BrewingScience veröffentlichen wissenschaftlichen Arbeiten haben bereits eine DOI-Nummer erhalten, unter der die bibliografischen Daten und die Zusammenfassung des Beitrages aufzufinden sind.
Autoren, die dies nachträglich für früher publizierte Arbeiten einrichten lassen wollen, melden sich bitte bei Dr. Lydia Junkersfeld unter oder telefonisch unter 0911/95285-58.