Kompaktklasse

Modernstes High Tech ist auch im niedrigeren Leistungsbereich gefragt. Diese Erkenntnis haben beim Weltmarktführer für Getränkeabfüll- und Verpackungsanlagen, der Krones AG, zur Entwicklung neuer Maschinen geführt, die mit ihrer kompakten Bauweise raumsparend eingesetzt werden können, gleichzeitig aber die Technologien ihrer großen Geschwister verwenden. Gezeigt werden "Variopac Compact" als Trayschrumpfpacker für den niedrigen Leistungsbereich sowie der kleine "Linatronic" Leerflascheninspektor 713 M2 mit neuer "Iris"-Technologie. Schrumpfpakete können auch 2-bahnig oder 3-bahnig verarbeitet werden. Das Folieneinschlagmodul des Variopac Compact arbeitet ebenfalls nach dem Überlapp-Prinzip, was sich positiv auf die Gebindestabilität und das optische Erscheinungsbild des Gebindes auswirkt..

Kontrollen

Die IVT AG, (frühere Metec GmbH), Niederzissen, stellt die Produktpalette der Metec Series mit Neuentwicklungen für die Getränkeindustrie vor. Für den Flaschen- und Dosenbereich werden verschiedene Füllhöhenkontrollen mit Hochfrequenz- und Röntgenerkennung sowie mit Bildverarbeitungssystem in Kombination mit verschiedenen Steuergeräten der Promecon Baureihe gezeigt. Weiterhin gehören neue Ausleitsysteme für PET- und Glas-Flaschen zu den Exponaten. Darüber hinaus wird eine neue, zum Patent angemeldete, berührungslose Dichtigkeitskontrolle von befüllten PET Flaschen ausgestellt. Weiteres Exponat ist eine Leergutkastenkontrolle mit Kameratechnik zur Erkennung der Flaschenform im Kasten.

Flexibilität bei der innerbetrieblichen Logistik

Für den Transport von Leergut zur Abfüllanlage und von Vollgut zum Versandbereich hat der Reutlinger FTS-Spezialist Indumat bei der spanischen Brauerei Hijos de Rivera ein fahrerloses Transportsystem neuester Bauart mit Lasernavigation installiert. Durch den Neubau wurde die Produktions- und Lagerfläche verdoppelt. Zur Lösung der internen Logistik entschieden sich die Spanier für ein fahrerloses Transportsystem. Damit können beliebige Transportverbindungen bei nicht linearer Anordnung der Produktion realisiert werden. Dabei bleibt das System jederzeit erweiterungsfähig. Hohe Flexibilität durch schnelle Anpassung an Produktions- und Layoutänderungen sowie gleichmäßiger Transportfluss ohne Hektik charakterisiert die Lösung. Umbau wahrscheinlich nicht möglich gewesen..

Breites Etikettiermaschinenprogramm

Gernep GmbH präsentiert sich mit ihrem bisher vielfältigsten Etikettiermaschinenprogramm. Von der aktuellen Nassbeleimungstechnik über Selbstklebeetikettierung sowie Rundumetikettierung bis hin zur Steuerstreifenetikettierung in U-Form reicht die gezeigte Produktpalette. Erstmals ausgestellt wird die Kombination von Nass- und Selbstklebetechnik auf einer Maschine. Die kompakte Anordnung von zwei schrittmotorgesteuerten Selbstklebespendern zu den zwei Beleimungsaggregaten eröffnet dem Kunden nahezu alle Ausstattungsvarianten. Bei höchstem Bedienkomfort kann für jede Etikettenposition variabel das gewünschte Etikettiersystem gewählt werden. Für die Rundumetikettierung von PET Flaschen zeichnet sich die Etikettiermaschine vom Typ Rollina aus..

Planung und Beratung

Die Albert Frey AG bietet neue Wege in der Automatisierungstechnik, um die Leistungsfähigkeit und den Komfort der Verfahrensabläufe neuer und bestehender Anlagen zu verbessern. So präsentiert man mit dem "Simatic Panel PC IL 70" eine Bedienplattform der neuesten PC-Technologie mit hoher Prozessor-Performance. Dieses leistungsfähige Gerät ist multifunktionell einsetzbar. Für die Sudhaussteuerung ebenso wie für die Automatisierung von Gär-, Lager- und Filterkeller. Weiterhin dreht sich alles um die Lohnabfüllung der traditionellen Bügelverschlussflasche und Sondergebinde, Bierstabilisierung mit "Intergarant", Anwendungstechnik in der Filtration, KEG-Abfüll-Technologie sowie den Einsatz von Pumpen und Pumpenregelanlagen.

Sicherheit und Qualitätskontrolle in der Abfülllinie

Zuverlässige und effiziente Kontrollsysteme sind der Schlüssel zu hochwertiger Qualität und verbessertem Wirkungsgrad. Hierzu bietet Filtec vollautomatische Inspektionssysteme (Vision- oder Sensor-Technologie), die problemlos in die Abfülllinie integriert werden und so eine vollständige Kontrolle des Produktionsablaufs garantieren: Leerflascheninspektoren, Sortiermaschinen, Füllhöhenkontrollgeräte, Laser-Kodier-Systeme. Die Anbindung an ein Betriebsdatensystem garantiert genaue Information über Qualität und Effizienz. Das Ziel, Reklamationen vollständig auszuschließen, erfordert nicht nur den Einsatz der entsprechenden Geräte, sondern auch die Einführung eines Qualitätssicherungsprogramms..

Rohrbearbeitung

In der manuellen Schweisstechnik ist eine hochwertige Rohrendenbearbeitung aus wirtschaftlichen Gründen erwünscht. Im automatisierten Schweissen, dem "Orbitalschweissen", ist die hohe Qualität der Rohrendenbearbeitung aus technischen Gründen zwingend erforderlich. Mit dem neuen "RPG 1.5" vom Unternehmen Georg Fischer kann der Anwender Rohrenden mit hoher Präzision schnell, gratfrei und absolut rechtwinklig bearbeiten. Unlegierte, niedrig legierte und hoch legierte Stähle, Kupfer und Aluminium lassen sich wirtschaftlich bearbeiten. Mit dem Quick-Tool-Change "QTC" kann man schnell und einfach das Werkzeug wechseln. Die Werkzeugposition lässt sich einfach und bequem einstellen und sichert bei hoher Werkzeugstandzeit ein gratfreies Bearbeiten. Der Anwender kann mit der Rohrplanmaschine RPG 1..

Biertechnologie

In der Technologiesparte Bier bietet Erbslöh die anerkannten "KiGel"- Varianten "Xero", "Medi" und "Hydro" zur Verbesserung der chemisch-physikalischen Stabilität. Die Neuentwicklung "KiGel Clear" eröffnet zusätzliche Möglichkeiten zur Kostensenkung bei der Filtration bei langen Filterstandzeiten. Bewährte Aktivkohlen und Kieselsole zählen ebenfalls zum Programm. Zum Thema "Internationale Biertechnologie" liefert man mit der Beerzym-Reihe ein Enzymspektrum für einen reibungslosen Produktionsablauf vom Sudhaus bis zum fertigen Bier. Insbesondere die neuen Enzymkombinationen Beerzym "Multi" und "Combi" erleichtern den Maischeprozeß im Sudhaus, Zeitersparnis führt zu deutlichen Kostensenkungen..

Handling von Schüttgut

Das Unternehmen Eirich liefert für viele deutsche Malzfabriken und Brauereien Anlagen für Transport, Umschlag, die Reinigung und Aufbereitung von Braugerste und Malz. Hervorzuheben ist das vielseitige Programm an Reinigungsmaschinen als Gerste-Vorreiniger, Einweichfeinreiniger, Malzversandreiniger oder auch als Hochleistungsmaschine bis zu 200 t/h. Der Universalreiniger LEO hat sich als Umluft-Vorreiniger bewährt, der im Umluftsystem mit Steigsichter und liegendem Abscheider arbeitet und nur die Hälfte der Luftmenge der klassischen Windhausreinigung benötigt. Über zwei Klappen können Schmacht- und Bruchkörner sowie Staub und Feinteile getrennt aus dem zu reinigenden Gut gezogen werden. Durch eine Kombination mit einer Siebtrommel werden grobe Verunreinigungen im Vorfeld abgeschieden..

Schnelle mikrobiologische Untersuchung

Mikrobiologie in 20 Minuten ist kein Wunschdenken mehr. Filtrierbare Proben können von EasyProof Laborbedarf mit geringem Aufwand in dieser Zeit mikrobiologisch auf lebende und tote Keime - Hefen, Bakterien und Schimmelpilze - untersucht werden. Die Nachweisgrenze liegt statistisch bei einem Keim pro Probe. Diese Analytik wird "live" gezeigt, darüber hinaus wird vorgestellt, wie das mikrobiologische Wissen in einem Datenbanksystem verwaltet werden kann. Darüber hinaus stellt man physiologische Testmethoden zur Untersuchung von Hefe im Rahmen der Optimierung des Hefemanagements vor. Über die bekannten flucytometrischen Analysenmethoden Lebend/Tot und DNA hinaus werden Methoden zur intracellulären Bestimmung von Glykogen und Trehalose gezeigt..

Neu- und Weiterentwicklungen

Diessel stellt Durchflussmesser, Inline-Analysegeräte und Innovationen aus der Mixer-Technologie für die Getränkeindustrie vor. Eine Innovation aus dem Bereich der Mixer-Technologie ist die "Kombiausmischung im Tandemverfahren". Konzentrate und Aromen werden als Premix im Mischbehälter gemäß Rezept hergestellt und anschließend über den Puffertank der Inline-Ausmischanlage zur Verfügung gestellt. Die Zusammensetzung des Premix kann durch Erhöhung des Wasseranteils frei variiert werden, ohne die eingesetzten Messstrecken auf der kontinuierlichen Gemischregelanlage zu ändern. Änderungen der Anlagentechnik auf Grund neuer Getränketrends sind somit nicht erforderlich. Die Filtrationssysteme sind modular konzipiert und auf Grundrahmen montiert..

Brauereimaschinen für Gasthausbrauereien

Mit 150 Gasthausbrauereien nach dem "Bräuhaus System Caspary" gehört Caspary in Chieming zu den bekanntesten und erfolgreichsten Konzeptplanern und Herstellern von Gasthausbrauereien weltweit. In diesem Jahr wird ein 15 hl Sudwerk in hochwertiger Kupferausstattung, dampfbeheizt, mit Vollautomatik auf dem MesseStand zu besichtigen sein. Mit der Steuerungstechnik "Braumeister Online 2000" kann man zehn vorprogrammierte Sudprogramme auf dem bedienungsfreundlichen Touch Screen selbst modifizieren. Wartungen, Updates und Reparaturen an der Automatik können online durchgeführt werden. Im Bereich Technik ist besonders der zweistufige Innenkocher mit zusätzlicher Bodenheizung hervorzuheben. Die Frequenzregelung aller Antriebe sowie die unsichtbaren Motoren gehören zum Standard.