Abwasserwirtschaft

Abwassertechnik König tritt mit dem Unternehmen BLB auf. Das Angebot umfasst: Ermittlung des betrieblichen Istzustandes, Ausschreibungen, Angebotsanalysen, Verhandlung mit Kommunen, Verbänden und Behörden, maßgeschneiderte, langfristig wirtschaftliche Lösungen unter Integrationsgesichtspunkten, Umsetzung von Abwasserprojekten von der Planung bis zur Inbetriebnahme, gutachterliche Stellungnahmen zu allen Fragen der betrieblichen Abwassertechnik, Optimierung und Betriebsbetreuung für bestehender Abwassersysteme.

Zelte für jeden Bedarf

Von exklusiven Überdachungen für Feiern oder weitläufige Zeltkomplexe für Veranstaltungen findet man bei Haltec die passende Lösung. Das Angebot reicht von kleinen Partyzelten über die elegante Pagode bis hin zum großen Festzelt. Diese Zelte liefert man mit Spannweiten von 3 bis 15m. Durch zahlreiche Verbesserungen und Innovationen heben sich diese Zeltkonstruktionen deutlich ab. Daneben produziert man Industriezelte, Leichtbau- und Stahlhallen mit Spannweiten von 5 bis 30m in Systembauweise. Als Alternative zum Kauf werden Miete und Leasing angeboten.

Malz

Boortmalt liefert Malz in über 40 Länder und rangiert mit seiner Kapazität unter den wichtigsten Exportmälzereien Europas. Eine zusätzliche Konstruktion von zwei neuen Keim-Darre-Kasten für Turmmälzereien ist 2004 vorgesehen.

Dichtgummi-Inspektionsmaschine macht Bügelverschlussgummis sicher

Bügelverschlussflaschen konnten sich seit mehreren Jahren zunehmend auf dem Markt etablieren. Da der Flaschenpool der entsprechenden Brauereien inzwischen schon ein Alter von mehreren Jahren erlangt hat, ergeben sich hier neue, bügelflaschenspezifische Probleme. Die Dichtscheiben altern, verlieren ihre Festigkeit und weisen mitunter Alterungsrisse auf.
Der Bügelflaschenspezialist Brauhaus Leikeim aus Altenkunstadt hegte deswegen schon seit einigen Jahren den Wunsch nach einer Inspektionsmaschine für die Flaschengummis.
Die Krones AG, Neutraubling, hat daher jetzt eine Inspektionsmaschine für diese Aufgabenstellung entwickelt, die seit Mai 2002 ihren ersten Einsatz im Brauhaus Leikeim, Altenkunstadt, findet. Lediglich die Verschließer sind doppelt ausgeführt..

Leises und schonendes Fördern

Sawa präsentiert seine Pumpen. Mit der selbstansaugenden Kreiselpumpe des Typs "HD" (Hygienic Design) erfolgt das schonende und leise Fördern der unterschiedlichsten Medien, wie Hefe, Würze, Bier oder Süssgetränke. Als Neuheit stellt man die einstufige selbstansaugende "HD 250" vor, die über einen Förderstrom von 70 Kubikmeter verfügt. Diese Pumpe ist als CIP Retourpumpe prädestiniert, ist sie doch in der Lage, auch 25 Prozent Luft zu fördern, ohne dass der Förderstrom abreißt. Die Pumpe zeichnet sich aus durch die Fertigung aus vollem Chrom-Nickel-Molybdän-Wälzstahl, was Robustheit, lange Lebensdauer und porenfreie Oberflächen-Qualität sichert..

Neuheiten in der Messtechnik

Anton Paar präsentiert den nach eignen Angaben ersten wirklichen Inline-CO2-Messwertaufnehmer nach der Gleichgewichtsdruck- und Temperaturmessung’ auf der Brau. Kurze Messzyklen und zuverlässiges Messen auch unter Stop-and-go-Bedingungen sind die Stärken des neuen Inline Carbo. Inline Carbo wird über einen Standardflansch in die Bierleitung montiert. Die proben-berührenden Teile bestehen aus V4A Edelstahl und PTFE. Die gesamte Konstruktion ist selbstbefüllend und selbstentleerend, für aseptische Anwendungen geeignet und selbstverständlich CIP-tauglich. Der Inline Carbo wird werkskalibriert eingebaut und liefert sofort nach Inbetriebnahme richtige Messwerte. Eine Vor-Ort-Kalibrierung ist nicht notwendig, sieht man von Anpassungen an anwenderspezifische Laborergebnisse ab..

Brauerei Glossner, Neumarkt, mit Bio-Bier

Laut Neumarkter Tagblatt vom 10. September 2002 bringt die Brauerei Glossner, Neumarkt, das "Neumarkter Bio-Gold" in der 0,33-l- und in der 0,5-l-Flasche mit Schraubverschluss in Exportbierqualität auf den Markt. Im ersten Jahr sollen davon lt. Brauereibesitzer Franz-Xaver Gloßner 1000 hl abgesetzt werden. Ausschlaggebend sei die größere Nachfrage der Kunden nach Bio-Bier gewesen. In der Herstellung von Bio-Bieren sieht Gloßner keinen größeren Aufwand. Gloßner wünscht sich für die Zukunft mehr Wettbewerb im Absatz von Bio-Bieren.

Neue Ausmischtechnik bei Bacardi Deutschland

Im internationalen Bottling- und Logistikzentrum von Bacardi Deutschland in Buxtehude wurde Ende September 2002 mit einem feierlichen Akt die neue Carbonated-Bottling-Line in Betrieb genommen. Die Ausweitung der Produktionskapazitäten - eine 10-Mio-EUR-Investition - war die vorausschauende Antwort des Hamburger Unternehmens auf den ungebrochenen Boom von Premix-Getränken. Verantwortlich für die Lieferung und Installation des gesamten Ausmischbereiches der flüssigen Komponenten zeigte sich die Firma Diessel GmbH & Co. in Hildesheim: von der Flüssigzuckerannahme über die kontinuierliche Ausmischung der flüssigen Komponenten bis hin zur Karbonisierung.

Eckes AG konzentriert Geschäftstätigkeit auf Fruchtgetränke

Die Eckes-Gruppe will sich strategisch neu ausrichten und ihre Geschäftstätigkeit zukünftig auf den Bereich Fruchtgetränke konzentrieren und den Geschäftsbereich "Alkoholische Getränke" in den Verbund einer finanzkräftigen und international agierenden Gruppe mit Kerngeschäft Alkoholische Getränke einbringen. Mit dem Erlös soll die Marktführerschaft im Bereich Fruchtgetränke ausgebaut werden.
Der Bereich Fruchtgetränke ist nach Ansicht des Unternehmens, auch vor dem Hintergrund der gesamtgesellschaftlichen Trends zu mehr Gesundheit, Sport und Wellness, ein langfristiger und deutlich überproportionaler Wachstumsmarkt.
Der Unternehmensbereich Fruchtgetränke erreichte 2001 bei einem Netto-Umsatz von 574 Mio EUR ein EBIT von 23,7 Mio EUR (4,1% vom Nettoumsatz). 720 Mio EUR rechnet..

Mobil-Schanktheke und Design-Zapfsäulen

Innovationen für den Außenausschank und die Markenprofilierung bei Brauereien und Getränkeverlagen, Caterern, für Gastronomie-Service oder Event-Gastronomie bietet Wollenweber. Mobiles Schankequipment mit hoher markenverstärkender Wirkung und technische Perfektion im Detail stehen dabei im Vordergrund. Wenige Schraub- und Steckverbindungen, eine pfiffige Abspannvorrichtung und kompakte Unterbringung in einem mobilen Verlastungsgestell zeichnen den neuen Verkaufspavillon aus. In seiner hochwertigsten Form kann er mit Crownerbeleuchtung, kratzgeschützten Kunstdruckflächen und Echtholz-Barbrettern ausgestattet werden. Für den Bereich der Event-Gastronomie, auch in geschlossenen Räumlichkeiten, zeigt man eine neue Mobilschanktheke mit aktiver Kühlung.1..

Gut gekühlt und professionell gezapft

Die Friedhelm Selbach GmbH zeigt Neu- und Weiterentwicklungen aus dem Bereich Getränke-Kühltechnologie. "control" ermöglicht das zeitsparende und sichere Auslesen von Getränkedaten an der Schankanlage. Die Frontplatte des Zapfhahnes ist mit einem Mikrocontroler inklusive Datenspeicher ausgestattet. Mit dem Handgerät werden die Daten drahtlos über die Infrarotschnittstelle ausgelesen, auf PC übertragen und können ausgewertet werden. Die Leererkennung "Multi-Check LK 2050" ist ein elektronisch gesteuertes Kontrollsystem zur Getränkebehälter-Leererkennung wie auch der Getränke/Grundstoffe in den Leitungen. Das System erkennt den leeren Getränkebehälter, verhindert aber eine komplette Leerung der Getränkeleitung..

Garten-Himmel

Der sogenannte "Garten-Himmel" von Marketing & Sales bringt Planungs- und Umsatzsicherheit bei Freiluftveranstaltungen. Der Slogan "Ihr Umsatz gut be-Dach-t" beschreibt den Schutz der Gäste gegen Witterungseinflüsse als auch die Einsparung bei den Investitionen auf den einzelnen Sitzplatz bezogen. Im Vergleich zu Großschirmen liegen die Anschaffungskosten für dieses Überdachungssystem, das einfach an normalen Biertischen befestigt wird, bei nur einem Bruchteil je Sitzplatz. Die vorhandene Stellfläche im Außenbereich kann besser gestaltet werden, lästige Stolperfallen am Boden gibt es nicht. Vorhandene Biertischgarnituren werden aufgewertet und Freiflächen wertschöpfungsorientiert genutzt. Das System ist aufmerksamkeits- und werbestark durch Farbe und bedruckbare Flächen..