Im Rahmen der Präsentation des miho-Geräte-Gesamtprogramms werden vor allem die Neu- und Weiterentwicklungen der letzten zwölf Monate vorgestellt: insbesondere das miho-Füll-Qualitätsmanagement-System und der Leerflascheninspektor miho David.
Neue Präzision bei der Dichtheits- und der Füllstandskontrolle: Die brandneue Kontrolleinheit im miho-Füll-Qualitätsmanagement-System ist die Dichtheitskontrolle miho Feeler für PET-Flaschen. Mit ihr kommt ein vollkommen neues (zum Patent angemeldetes) Messverfahren zum Einsatz. Indem mit ihm selbst geringste Undichtigkeiten festgestellt werden, wie sie durch Haarrisse im PET-Material oder durch einen falschen Sitz der im Verschluss liegenden Dichtungsdeckel verursacht werden, setzt es in Sachen Messpräzision neue Maßstäbe..
Die KBA-Metronic GmbH bietet mit ihren Kennzeichnungsgeräten ein breites Produktportfolio für industrielle Anwendungen. So zeigt sie u.a. den alphaJET E, der mit der nun verfügbaren Schutzklasse IP 55 ideal für industrielle Kennzeichnung in der Getränke- und Nahrungsmittelbranche ist. Mit einer 24-Punkt-Matrix druckt dieses Gerät bis zu dreizeilig (7 x 5-Matrix bzw. vierzeilig (5 x 5-Matrix), um Produktions- und Produktdaten mit hoher Qualität aufzubringen.
Das Gehäuse wurde entsprechend der geforderten Schutzklasse IB 55 für Feucht- und Nassräume entwickelt und als Standard übernommen. Zusätzlich konnte in dieser Konzeption ein erweiterter Temperaturbereich von 5 °C bis 45 °C verwirklicht werden, innerhalb dessen das Gerät zuverlässig und sicher arbeitet..
Mit einem innovativen Hygieneschutz schließt die H&N Group eine weitere Lücke in der Verpackungsmanier von Getränkedosen. Interessant fürs Marketing: Der Hygieneschutz auf dem Dosendeckel bietet zusätzliche Werbefläche.
Getränkedosen stehen bis zu ihrem Verkauf und Verbrauch meist offen in Lagern, Regalen und ähnlichen Bereichen. Verunreinigungen, wie z.B. Staub, können sich so leicht auf dem Dosendeckel absetzen. Die allgemeine Verbrauchergewohnheit, sofort aus der geöffneten Dose zu trinken, ohne vorher den Kontaktbereich zu reinigen, ist alles andere als hygienisch. Auch Promotionsmöglichkeiten wie Thermofarben, Innenbedruckung, Wasserzeichendruck, lassen sich problemlos umsetzen..
VG Nicolaus GmbH gehört zur belgischen Van Genechten Gruppe mit insgesamt 11 Produktionsstandorten in Europa. Das Produktionsprogramm umfasst u.a. die komplette Dienstleistung rund um die Getränkeverpackung. Auf der drinktec 2005 stellt die Van Genechten Gruppe die speziell in der Getränkebranche geforderten flexiblen Verpackungstypen vor. Neben den Cambopak®-Verpackungsmaschinen entwickelte sie neue Verpackungssysteme:
EagleCarrier: Verpackungstyp, der im Markt als Basket bekannt ist, sich jedoch in der Konstruktion komplett von den herkömmlichen Varianten unterscheidet, u.a. erhebliche Kosteneinsparungen durch die Verarbeitung vom flachliegenden Zuschnitt.
EagleClip: Diese maschinelle Verpackungsart ist eine durch reduzierten Kartoneinsatz kostengünstige Dosen- bzw..
Unabhängig von alternativen Verfahrensentwicklungen, gilt der Einsatz von Kieselgur zur Klarfiltration von Bier, als das allgemein anerkannte Verfahren.
In der Bierfiltration kommen in der Regel Kerzenfilter zum Einsatz, worauf sich am Ende der Bierfiltration die Kieselgur befindet. Die vorhandene Kieselgursuspension, kann anschließend über eine Kieselgurentwässerungsanlage weiter verarbeitet werden. Der Larox PF Pressfilterautomat bietet sich hier als höchst ökonomische und ökologisch Lösung an:
-Geschlossenes System.
-Vollautomatische Betriebsweise.
-Komplette Reinigung des Filtertuches.
-Intern und extern CIP- fähig.
-Hoher Gehalt an Trockensubstanz im entwässertem Filterkuchen.
-Komplette Prozessesvisualisierung.
-Neutrale Massenbilanz..
Die Fa. Brüninghaus stellt dieses Jahr auf der "drinktec" eine einmalige Neuheit im Bereich von Promotion-Kronenkorken vor. Bisher war es nur möglich, Kronenkorken im Offset-Verfahren mit einer begrenzten Anzahl von Motiven innen zu bedrucken und anschließend mit einer transparenten Dichtungseinlage zu versehen. Das neue Laserverfahren hingegen bietet eine völlig individuelle Gestaltung jedes einzelnen Kronenkorkens in beliebiger Folge unter Angabe eines bestimmten Prozentsatzes, einer Absolutzahlenverteilung oder eines spezifizierten Verteilungsfaktors 2:3, 1:5, etc. Es können Buchstaben, Zahlen, Symbole und Bilder auf die Dichtungseinlage appliziert werden. Entsprechende Gutachten von unabhängigen Instituten liegen vor..
Neben dem Komplettprogramm innovativer Kegs setzt Schäfer mit dem neuen smartDraft-System und dem freshKEG zwei Schwerpunkte auf der drinktec:
smartDRAFT, das neue System für die Gastronomie (gemeinsam entwickelt mit Micro Matic und IMI Cornelius) bietet höchste Flexibilität, ist platzsparend und mobil einsetzbar, benötigt keine Reinigung und spart dadurch Kosten. Die komplette Zapfanlage besteht aus nur drei Komponenten: KEG (mit integriertem Zapfgas), Zapfkopf, Kühler. Mit einem Volumen von 10 l bietet das System eine Neupositionierung in der Gastronomie: Der Zapfdruck ist fest eingestellt, keine Equipmentfehler möglich. Dadurch ist stets beste Bier- und Zapfqualität gewährleistet. Das freshKEG verfügt über einen integrierten Gasraum. Ideal für den Homebereich, Party und Catering..
Die Anwendung der Iso-Mix- Technologie in Tanks zur Gärung und Reifung von Bier bedeutet eine Senkung der Produktionszeit bei gleichzeitiger Erhöhung der Bierqualität. Diese Technologie zum Mischen von Flüssigkeiten wurde auf der Basis der Rotations-Jetkopf (RJK) Technologie entwickelt, die aufgrund ihrer Anwendung in Biergärtanks, wo sie sich als äußerst effektiv beim Waschen/Reinigen der Gärtanks erwiesen hat, bereits sehr gut bekannt ist. Die Iso-Mix-Maschine wird im oberen Bereich des Gärtanks so installiert, dass sie vollständig in der Flüssigkeit eingetaucht ist. Zusätzlich wird eine Rezirkulationsschleife, die die Flüssigkeit vom Boden des Tanks ansaugt und dann durch die Maschine wieder in die Flüssigkeit zurückinjiziert, eingerichtet..
Funktionales und ausgezeichnetes Glasdesign sowie aufmerksamkeitsstarke VKF-Aktionen in Verbindung mit einem breiten Spektrum an Dekortechniken - das sind die Themen, mit denen Sahm - Gläser für Marken auf der drinktec 2005 überzeugt. Am Stand können sich die Fachbesucher über die Servicekonzepte und natürlich auch über das aktuelle Glas- und Dekordesign des Unternehmens informieren. Im Bereich Glasdesign präsentiert Sahm auf der Messe u.a. ausgezeichnete Gläser wie den Toronto-Becher. Das Trinkgefäß wurde in diesem Jahr bereits mit dem red dot design award prämiert und für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Darüber hinaus stellt Sahm auch weitere neue Glasentwicklungen mit außergewöhnlicher Designqualität vor..
Wenn zur "drinktec" 2005 die internationale Getränkebranche zusammenkommt, geht es auch ums Trinkglas als direkten Begleiter des Getränks und Ausdruck seiner Markenpersönlichkeit. Rastal, Spezialist für Aufbau und Pflege von Markenidentitäten übers Glas, wird in München aktuelle Schwerpunkte seines Leistungsspektrums präsentieren: Zeitgemäße und innovative Gläser und Dekore für Bier, Spirituosen, Sekt, Wein, Wasser und alkoholfreie Getränke, die im vielfach hart umkämpften Markenmarkt ihre Position behaupten wollen. Von der Rastal-Idee des "Exclusivglases" mit seinem ausschließlich für eine Marke entwickelten und reservierten Design profitieren heute fast alle Sparten. Exclusivgläser verschaffen ihrer Marke gerade in Zeiten werbemüder Verbraucher Präsenz in Gastronomie und Handel..
Die Franke Blefa GmbH & Co KG liegt mit ihrem breitem Sortiment an Lean-Kegs voll im Markttrend. Dieser geht international immer mehr zu vielfältigerem Biergenuss. Den dadurch veränderten Anforderungen an Kegs in der Gastronomie begegnet der Kreuztaler Keg-Weltmarktführer Franke wirkungsvoll: mit einem breiten Sortiment an platzsparenden Lean-Kegs, die durch den schnellen Bierkonsum stets ein Höchstmaß an Frische und durch ihr schlankes Design zudem ein optimales Handling garantieren. Wie gewohnt aus hochwertigem Edelstahl in Industrie-Standard oder High-Quality-Ausführung - so sind die 10- bis 30-l-Gebinde sogar im Schankraum ein Blickfang!
Auch im Service setzt Franke neue Maßstäbe: Komplette Service-Pakete stellen die optimale Anlagenlauffähigkeit gebrauchter Kegs wieder her..
Zu den vorgestellten Geräten gehört das Qualitair Invicta Kellerkühlgerät, das Anwendern in den Bereichen Einzelhandel, Gastronomie und Brauerei eine präzise Temperaturregelung ermöglicht. Es stehen zwei Modelle zur Auswahl - die elektromechanische Standardversion (8 bis 230 °C) für gelagerte Fässe und Biere (z. B. "Real Ale") und die Tieftemperaturversion (4 bis 230 C) mit LED-Anzeige für Wirtshäuser, Clubs und Restaurants mit hohem Getränkeumsatz.
Ebenfalls gezeigt wird die QQLC Niedrigtemperatur-Deckenkassette, die in Verkaufs- und Lebensmittelbereichen, bei denen es gleichzeitig auf Klimatisierung und Temperaturregelung ankommt, für Kühlung sorgt. Sie ist mit den Kältemitteln R-407C und R-404a lieferbar und kann ein Innenraumklima zwischen 8 und 21 °C aufrechterhalten..
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