Pils und Mild im Vergleich

An Werbung, PR und anderen üblichen Marketinginstrumenten wird in der Bierindustrie nicht gespart, doch interessieren sich die Brauereien auch für die Bedürfnisse ihrer Kunden? Wissen sie, was den Biertrinkern wirklich schmeckt und was diese heute von einem Bier erwarten? Wo bleiben systematische Maßnahmen, um den Konsumentenwünschen auf die Spur zu kommen und dann die Biere zielgerichtet diesen Ansprüchen anzupassen?

Club Seidel erhält den red dot design award

Der Bierseidel Club von Rastal gewann den red dot design award 2006, den internationalen Wettbewerb für Produktdesign in der Kategorie „Haushalt und Küche“, der vom Design Zentrum Nordrhein-Westfahlen vergeben wird. Mit seinem zeitgemäßen und doch zugleich nonkonformistischen Design konnte er die Jury aus über 20 international renommierten Designern überzeugen.

Auch 2005 mit weiter verbesserten Geschäftszahlen

Der Anlagen- und Maschinenbauer Krones AG, Neutraubling, setzte auch im abgelaufenen Geschäftsjahr 2005 seine Serie mit verbesserten Ergebnissen bei Umsatz, Auftragseingang und Gewinn fort. Das Unternehmen steigerte seinen Umsatz insbesondere auch aufgrund eines starken Jahresschlussquartals um 11,9 Prozent auf 1,695 Mrd EUR gegenüber dem Vorjahr. Besonders die wachsende Nachfrage nach Abfüllanlagen für Wasser aber auch der anhaltende Trend zu Getränkeverpackungen aus PET, die ein Spezialgebiet von Krones darstellen, trugen zu dieser außerordentlichen Umsatzentwicklung bei. Starken Zuwachs verzeichnete Krones auch im Auftragseingang. Bestellungen im Wert von 1,735 Mrd EUR führten zu einer Steigerung um 11,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Einen entscheidenden Beitrag leisteten dazu Aufträge in Höhe von 120 Mio EUR, die Krones während der Getränkeindustrie-Messe drinktec 2005 abgeschlossen hatte.

Erkennung von Glasflaschen mit UV-Schutz

Immer mehr Brauereien nutzen die Möglichkeit, spezielle Biersorten in transparente 0,33-l-Flaschen mit UV-Schutz abzufüllen. Der Mehrwegpool enthält jedoch auch Flaschen ohne UV-Blocker, die sich in Größe und Form von den UV-geschützten Flaschen nicht unterscheiden...

Umsatz erhöht sich um 96 Mio EUR

Trotz immer neuer Dämpfer für den Fachgroßhandel konnte die GES eG aus Nürnberg weiter wachsen. Der Regulierungsumsatz verbessert sich um 2,4 Prozent auf 832 Mio EUR. Ein wesentlicher Grund sind die beachtlichen Zunahmen innerhalb der Warengruppen Bier und alkoholfreie Getränke.

Positionen

Beim viertgrößten Braukonzern Europas, Scottish & Newcastle, verstärkt Susanne Weinbrandt (38) als Business Development Manager das Vertriebsteam Ruhrgebiet. Sie betreut seit Anfang Dezember 2005 den Getränkefachgroßhandel sowie die Gastronomie. Mike Kouba (33) übernimmt als Business Development Manager den Ausbau des Vertriebes im Raum Münster. Ralf Haubold (44) ist bereits seit November 2005 als Business Development Manager im S&N-Team in den neuen Bundesländern tätig.

Siemens verstärkt Position in der Prozessautomatisierung

Controlotron und Siemens haben einen Vertrag zur Übernahme der Geschäftsaktivitäten

Damm modernisiert Braustätte in Barcelona

Eine 60 000er Bierabfüllanlage nahm die spanische Brauerei Damm am Standort Barcelona in Betrieb. Nahezu die komplette Linie legte Damm in die Verantwortung der Krones AG. Eine Entscheidung, die sich dank intensiver und professioneller Zusammenarbeit, zügiger Installation und Inbetriebnahme, erstmaliger Umsetzung von Acoustics Tuning sowie durch einen hohen Wirkungsgrad als Gewinn bringend erwies. Ermöglicht wurde dies durch ein effizientes Engineering und ein durchgängiges Projektmanagement von der Angebotsphase bis zur Abnahme der Linie.

Promotionpack für Probier-Bier

Die Karl Knauer KG, Biberach/Baden, ein Mitglied der Copaco-Gruppe, Mainz-Hechtsheim, hat einen Großauftrag über die Entwicklung eines Probierpacks erhalten, in den fünf Biersorten aus fünf Brauereien und Ländern nebst einem Bierglas

Peter Stephan 60 Jahre

Brauereibesitzer Peter Stephan, Gasthausbrauerei Zum Bären in Neuhausen, Kreis Neu-Ulm, begeht am 28. April 2006 seinen 60. Geburtstag. Der in Waldenburg/Schlesien geborene Jubilar erlernte das Brauhandwerk und schloss dieses mit der Braumeisterprüfung ab. Sein Wunsch, eine eigene Brauerei zu besitzen, ging in Erfüllung: Stephan erwarb eine verwaiste ländliche Gaststätte und installierte mit viel Geschick und Phantasie die notwendige Braukapazität. Gasthof, Brauerei, Bäckerei und Biergarten sind zusammen ein äußerst erfolgreiches Geviert, das hohes Ansehen genießt und sich regen Zuspruches erfreut.

Regionale Produkte sichern Arbeitsplätze

Der stetige Anstieg von Billigbier im deutschen Handel hat in den letzten zehn Jahren allein im Braugewerbe rund 9 400 Arbeitsplätze gekostet. Das zeigt eine Studie der Universität Augsburg, die sich neben verschiedenen Untersuchungen auf die von Katrin Oppitz erstellte Diplomarbeit „Verbesserung des regionalen Marketings nachhaltig wirtschaftender Unternehmen“ stützt. Die Arbeit diskutiert den Einfluss von Verbraucherentscheidungen auf den Arbeitsmarkt am Beispiel der ökologisch arbeitenden Spezialitäten-Brauerei Neumarkter Lammsbräu. Diese sichere mit ihrer Unternehmensstrategie rund 19 Arbeitsplätze. Das sind fast fünfmal mehr Arbeitsplätze in der Landwirtschaft als eine vergleichbare konventionelle Brauerei mit demselben Jahresausstoß schaffen könnte. -malz. Und mit uns die Regionen.“.

Vertriebsprofi Walter Göbel in den Ruhestand verabschiedet

Am Freitag, dem 7. April 2006, verabschiedete die Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH den Generalbevollmächtigten und Geschäftsführer der Premium-Getränke Fachgroßhandels Be-teiligungsgesellschaft (PFB), Walter Göbel, nach 25 Jahren im Rahmen einer Feierstunde offiziell in den Ruhestand. Seine Karriere begann Göbel in der Textilbranche. Die Entscheidung zum Branchenwechsel fiel 1966 – eine Entscheidung für Bier als ein „hoch emotionales Produkt in einem spannenden und heiß umkämpften Markt“, meint Göbel heute rückblickend. Zum Aufbau und Erfolg der Marke König trug Göbel entscheidend bei. Im Jahr 1981 kam er als Vertriebsdirektor zur Bitburger Brauerei. Unter seiner Leitung steigerte sich der Absatz auf 4,3 Mio Hektoliter.....