Danisco A/S, Kopenhagen, DK

Daniscos Brauereienzyme schaffen optimale Prozessbedingungen und sorgen somit für schnellen Durchsatz, hohe Ausbeute und beste Bierqualität.

Branchware & Partner GmbH, Nürnberg

Unter dem Motto „Information – Leistung – Logistik – Kommunikation – Transparenz – Zuverlässigkeit“ steht die Messe bei der Branchware & Partner GmbH.

1st Consult IT Dienstleistungen GmbH, Wien, A

Bei der Produktion von Getränken, insbesondere von Bier, stets den Überblick zu behalten, ist ohne die Hilfe von Computern heute fast nicht mehr möglich. Rohstoffe, Zwischen- und Fertigprodukte müssen kontrolliert, weiterverarbeitet und letztlich ausgeliefert werden – alles bei höchsten Qualitätsansprüchen.

BHI: Veränderungen in der Geschäftsführung

Dr. Friedrich Georg Hoepfner ist aus der Geschäftsführung der Brau Holding International GmbH & Co. KGaA (BHI) ausgeschieden. Bis auf weiteres werden Stefan Schörghuber und Herr Hans Peter Hoh als Vertreter des BHI-Mehrheitsgesellschafters Schörghuber Stiftung & Co. Holding KG in die Geschäftsführung der BHI einziehen. Herr Hans P. van Zon, der in der BHI für das Finanzressort zuständig ist, bleibt unverändert Mitglied der Geschäftsführung.

Weizenbier Kristall

„Aller guten Dinge sind drei“ – unter diesem Motto bietet die Lahnsteiner Brauerei seit 1. September 2007 die dritte Variante ihres beliebten Weizenbieres an. Der Grundstein zu diesem Trio wurde im Frühjahr 2005 mit dem Weizenbier Hefe Hell gelegt. Auf Wunsch vieler Kunden gibt es seit November 2006 das malzaromatische Weizenbier Hefe Dunkel.

Großaufträge aus Nord- und Südamerika

Für die zweitgrößte brasilianische Brauerei-Gruppe – der Primo Schincariol – erhielt Esau & Hueber, Schrobenhausen, den Auftrag, an drei von insgesamt sieben Standorten die firmeneigene Würze- und Hefe-Technologie einzusetzen.

Führungswechsel bei der Brauerei Scherdel

Mitte des Jahres übernahm Michael Krasser bei der Brauerei Scherdel in Hof die Nachfolge des bisherigen Geschäftsführers Emanuel Döhla, der aus Gründen seiner persönlichen Lebensplanung um die Auflösung seines Dienstvertrages gebeten hatte. Döhla wird Scherdel aber noch eine gewisse Zeit beratend zur Seite stehen.

Distributors Conference

Ende August startete die „1st Weihenstephan International Distributors Conference“. Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan lud rund 50 Importeure des  Weihenstephaner Bieres aus aller Welt zu einer dreitägigen Konferenz ein, um ihre Partner einen Blick hinter die Kulissen der „Ältesten Brauerei der Welt“ werfen zu lassen.

Nationale Abfüllung

Die HM InterDrink GmbH & Co. KG und die HM InterDrink Vertriebs GmbH & Co. KG, Mannheim, führen nach dem Zusammenschluss zu einem Abfüllunternehmen für ganz Deutschland seit Anfang September die Geschäfte als Tochterunternehmen der Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG weiter.

Innovativer Bügelverschließer setzt neue Maßstäbe

Ende November 2006 wurde bei der Brauerei Schwelm, Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG ein innovativer Bügelverschließer der österreichischen Spezialfirma AMS Getränketechnik GmbH installiert. In nackten Zahlen ausgedrückt heißt das: 3,5 t Eigengewicht, 17 000 verschlossene Flaschen pro Stunde, Verschlussrate 99,1 Prozent und ein Stückpreis von rund

Ziemann geht in Indien an den Start

Der Schritt war lange und sorgfältig geplant. Jetzt geht die Ziemann Group mit der Gründung ihrer indischen Tochtergesellschaft an den Start. Das Unternehmen wurde mit Sitz in Pune gegründet. Ziemann India ist ­eine 100-prozentige Tochter der Ziemann Group.

Standortwechsel geplatzt

Die Krones AG, Neutraubling, gab am 18. September 2007 bekannt, dass die Doemens-Schule jetzt doch nicht nach Neutraubling umziehen wird, und zwar mit folgendem Wortlaut: „Als die seit 111 Jahren etablierte Doemens-Schule für Brau- und Getränketechnologie wegen anstehender hoher Sanierungskosten des Schulgebäudes in Gräfelfing auf der Suche nach Alternativen bei Krones anfragte, bot der Vorstand der Krones AG ein modernes Gebäude in Neutraubling für den Buchwert zum Kauf an.