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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten
Firmen

Ihr Segment der alkoholfreien Getränke ergänzt die Oettinger Brauerei GmbH seit April 2012 mit „Mate-Cola“. Dabei handelt es sich um ein anregendes Mischgetränk, das deutschlandweit in der Drittel-Liter-Longneckflasche angeboten wird. Mate wächst in Südamerika als Strauchpflanze und wird bereits seit Jahrhunderten ob seiner belebenden Effekte geschätzt.

Firmen

Manfred Koslosky (61), stellvertretender  Vorsitzender der Geschäftsführung und Geschäftsführer  Vertrieb Pernod Ricard Deutschland, bereitet sich nach 27 Jahren im Unternehmen auf den verdienten Ruhestand vor. Als stellvertretender Vorsitzender der Geschäftsführung wird er bis Ende 2012 aktiv sein und David Haworth beratend zur Seite stehen. Die Position des Geschäftsführers  Vertrieb übernimmt zum 1. Juli 2012 der Leiter Key Account Management, Trade Marketing & Category Management Handel, Dipl.-Kfm.Thomas Drossé (40, Foto).

Archiv

Die Weforma Dämpfungstechnik GmbH bietet korrosionsbeständige Gasfedern für den gewerblichen und industriellen Einsatz an.

VERANSTALTUNGEN

Die 19 Mitglieder des Kölner Brauerei  Verbandes haben dem  Vorstand in einer ordentlichen Sitzung Ende Mai das  Vertrauen ausgesprochen. Damit bleibt der  Vorsitzende Heinrich Becker, geschäftsführender Gesellschafter der Privatbrauerei Gaffel, bis 2013 im Amt. Zuvor hatte  Vorstand Dr. Axel Haas, geschäftsführender Gesellschafter der Erzquell Brauerei Bielstein, mit sofortiger  Wirkung seinen Rücktritt erklärt. Weiteres  Vorstandsmitglied ist Guido Bauer, Geschäftsführer des Haus Kölscher Brautradition. H. Becker teilte vor der Abstimmung mit, dass er 2013 aus Altersgründen nicht mehr kandidieren werde.

Logistik

Ab sofort übernimmt die Logistik Consulting Leibrecht von der Unternehmensberatung Weihenstephan die jährlich im Februar erscheinende Erstellung der aktuellen Fuhrparkkosten-Kalkulationstabelle. Dieses wichtige Hilfsmittel zum Controlling im Fuhrpark steht so auch weiterhin im gewohnten Umfang zur Verfügung. Zukünftig wird zusätzlich über aktuelle distributionslogistische Themen und Fristen informiert.

Verpackung

Der wieder steigenden Nachfrage nach Getränkedosen wird die Panther-Gruppe mit individuellen Präsentationslösungen gerecht.

Verpackung

Für das zügige Recyceln von PET-Gebinden hat die HSM GmbH die Crusher-Pressen-Kombination HSM PET CP 4988 entwickelt. Durch den Einsatz der Maschine wird in einem Arbeitsgang das Volumen von leeren PET-Flaschen um bis zu 90 Prozent reduziert, wobei gleichzeitig kompakte Rohstoffballen geformt werden. Der Einzug erfolgt mithilfe einer Dosierwelle, die über mehrere Paddel verfügt. Die Durchsatzleistung kann bis zu 4000 1-Liter-Flaschen pro Stunde betragen. Die Befüllung kann sowohl manuell als auch automatisch erfolgen. Das Drainage-System führt anfallende Restflüssigkeiten vor dem Pressen gezielt ab. Ein Abstreifersystem entfernt die verdichteten Kunststoff-Flaschen zuverlässig aus den Crusher-Walzen. Diese sind aus speziell gehärtetem und geschliffenem Stahl hergestellt..

AfG

Über zehn Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser füllten die deutschen Mineralbrunnen ab. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht das einem Plus von 4,3 Prozent. Mit über 14 Prozent erzielte Mineralwasser ohne Kohlensäure den stärksten Anstieg in der Gunst der Verbraucher.

VERANSTALTUNGEN

Anlässlich des 150. Stiftungsfestes der Landsmannschaft im CC Bavaria zu Weihenstephan fand an der TU München-Weihenstephan im altehrwürdigen Hörsaal 7 eine akademische Feierstunde statt.

Management

Ein erster Schritt zur Identifizierung von Schwachstellen im Betrieb kann die Durchführung eines Betriebsvergleichs sein. Die HLB Linn Goppold Treuhand GmbH erarbeitete deshalb 2011 auf der Grundlage einer freiwilligen Studie einen Betriebsvergleich durch. Anhand eines Fragebogens geben Brauereien Auskunft über bestimmte Werte aus Buchhaltung, Jahresabschluss und Produktion. Anhand dieser Angaben werden für jeden Teilnehmer verschiedene Kennziffern ermittelt und dem Branchendurchschnitt gegenüber gestellt. Jeder Teilnehmer erhält sein individuelles Ergebnis als Vergleichsanalyse. Je mehr Betriebe sich beteiligen, desto repräsentativer und aussagekräftiger gestalten sich die Ergebnisse. Auch kleine und mittelständische Betriebe sollten versuchen, von den Vorzügen eines Betriebsvergleichs zu profitieren.

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