Firmen
Alpirsbacher | Die Alpirsbacher Klosterbrauerei Glauner GmbH hat sich im Jahr 2023 in einem nach wie vor schwierigen Marktumfeld gut behauptet und sich besser als der Markt entwickelt.
Firmen
Envases | Als führender Anbieter im Bereich 5-Liter-Fässchen setzt Envases immer wieder Innovationen im Produktsortiment. Vor kurzem stellte das Unternehmen sein Minikeg mit einem neuen Zapfhahn vor. Dieser ist besonders robust, zuverlässig und einfach zu bedienen.
Firmen
Oettinger | Über 670 Jahre Braugeschichte hat die Karmeliter Bräu aus Salz bei Bad Neustadt an der Fränkischen Saale aufzuweisen. Diese kann nun fortbestehen: Oettinger Getränke wird künftig Karmeliter Biere brauen und vertreiben.
Firmen
Bio-Pionier | Neumarkter Lammsbräu hat seinen Umsatz 2023 weiter auf hohem Niveau stabilisiert: Die Oberpfälzer Bio-Pioniere verzeichneten als 100-Prozent-Markenartikler im letzten Jahr einen Umsatz von 31,7 Mio EUR und damit eine stabile Ertragslage für sich und die Bauern der Lammsbräu-Erzeugergemeinschaft EZÖB.
Firmen
Brasilien | Zeppelin Systems wurde im Jahr 2021 mit der Planung, Konstruktion und Inbetriebnahme der weltweit größten (am Stück gebauten) Mälzerei-Anlage in Ponta Grossa (Region Campos Gerais in Brasilien) beauftragt.
Firmen
Leiber | Das spanische Unternehmen Aplicaciones Biológicas a la Nutrición S.L. (ABN) und die deutsche Leiber GmbH bündeln ihre Kräfte auf dem europäischen Markt für Lebens- und Tierernährungsprodukte aus Bierhefe.
Firmen
GEA Group | GEA hat mit dem Bau seines Technologiezentrums für alternative Proteine in Janesville, Wisconsin (USA), begonnen. Nach Eröffnung im Jahr 2025 wird hier die Produktion neuartiger Lebensmittel auf pflanzlicher, mikrobieller oder Zellbasis skaliert.
Firmen
Gaffel | „Köbes, ein Keiserliches Gaffel bitte!“ Diese Bestellung wird demnächst im Gaffel am Dom zu hören sein. Denn die Kölner Eismanufaktur Keiserlich bietet ein Milcheis mit Gaffel Kölsch als Hauptzutat an.
Firmen
Bierpartner | Bitburger und die Deutsche Bahn haben ihre Partnerschaft verlängert: In der Bordgastronomie der Fernzüge wird auch in den kommenden drei Jahren Bitburger Premium Pils vom Fass und aus der Flasche ausgeschenkt.
Logistik
Berliner Kindl | Die Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei kommt bei der Umrüstung auf klimaschonende Antriebe voran: Seit kurzem schickt die Hauptstadtbrauerei ihre ersten batterieelektrischen Lkw auf die Straße, um die Dekarbonisierung der Logistik voranzutreiben.
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