Für ihre Eichenholzfass-Spezialitäten setzt die Nürnberger Tucher-Bräu auf Bierkästen in traditioneller Holzoptik. Neben der 3D-Holzoptik, die den traditionellen Charakter der Bierspezialität unterstreichen soll, bietet der Bierkasten auch mit 3D-Reliefoberfläche eine entsprechende Haptik.

Konsequente Regionalität

Unter dem Namen Landmalz hat Agraringenieur und Bierliebhaber Moritz Bartmer eine durch ein EU-Patent geschützte Trommelmälzungsanlage entwickelt. Damit kann er seine Braugerste nun in der eigenen Hofmälzerei verarbeiten. Ihm geht es um konsequente Regionalität. Neben dem Prototypen für eine Charge von einer Tonne Malz liefert die zweite, im Mai 2019 fertiggestellte Anlage eine Charge von drei Tonnen. Beide Anlagen können ein breites Spektrum an Malzsorten abdecken.

Auch 2019 lobte Weyermann Malz in Bamberg seine besten Braugerstenbauern aus. Mit diesem im Jahr 2012 ins Leben gerufenen Preis honoriert Weyermann Malz jährlich die besonderen Leistungen seiner Landwirte in der Region.

Erster Dynafill geht in Regensburg in Betrieb

Zahlreiche geladene Gäste aus dem In- und Ausland waren am Donnerstag, dem 11.4.2019, zur offiziellen Inbetriebnahme des Dynafill bei der Brauerei Bischofshof gekommen. Die feierliche Eröffnung und offizielle Inbetriebnahme erfolgte durch Brauereidirektor Hermann Goß, für den dies eine der letzten größeren Amtshandlungen vor dem Ruhsteand war, seine Nachfolgerin Susanne Horn sowie Volker Kronseder und Christoph Klenk, beide Krones AG.

Die Sidel Gruppe teilt mit, dass seit dem 1. Januar 2019 die Geschäftsbereiche Sidel und Gebo Cermex ein einziges Team namens Sidel bilden. Das Unternehmen bündelte seine Kräfte, um Synergien zu erschließen und seine Innovationskraft weiter zu erhöhen.

Investition in die Zukunft

Im Zuge einer weiteren Festigung der Marktposition in Europa hat die Unternehmensgruppe Simon H. Steiner, Hopfen, GmbH rückwirkend per 1. Oktober 2018 das Handelsunternehmen Inbarco d.o.o. mit Sitz in Zalec, Slowenien, übernommen.

Neuer Geschäftsführer Sales and Service

Dr. Johannes-Thomas Grobe ist neuer Geschäftsführer Sales and Service der KHS GmbH. Das hat der Aufsichtsrat des Dortmunder Unternehmens bestätigt.

Das Ireks-Forum auf dem Firmengelände in der Lichtenfelser Straße in Kulmbach war voll. Zahlreiche Vertreter aus Politik und Wirtschaft, von Verbänden und Medien, von Stadt und Kirche waren gekommen, um am 26. März 2019 den 75. Geburtstag von Hans Albert Ruckdeschel, geschäftsführender Gesellschafter der Ireks-Gruppe, zu feiern.

Laut dem am 21. März 2019 veröffentlichten Geschäftsbericht der Krones AG erreichte das Unternehmen im Jahr 2018 das gesetzte Wachstumsziel.

Gold für Nachhaltigkeit

The Katz Group hat für ihre CSR (Corporate Social Responsibility)-Aktivitäten den Goldstatus der EcoVadis Zertifizierung erhalten und zählt damit zu den nachhaltigsten Unternehmen der Welt. EcoVadis ist eine unabhängige CSR-Bewertungsplattform für globale Beschaffungsketten.

Zentrifuge für kleine Brauereien

Alfa Laval präsentiert eine neu entwickelte Filtrationslösung speziell für Bierbrauer. Die Zentrifuge Brew 20 ist laut Pressemeldung kompakt, leistungsfähig und einfach zu installieren. Insbesondere kleine Brauhäuser und Craft-Brauereien profitieren von hochqualitativer Bierklärung und gesteigerter Ausbeute.

Proleit hat drei neue Systempartner für sich gewinnen können: die A&C Automationssysteme & Consulting GmbH, die Malone Group und die Technisches Büro Mair GmbH. Mit den neuen Partnerschaften möchte Proleit die reibungslose Integration der Prozessleitsysteme Plant iT und brewmaxx in Anlagen sicherstellen und den Vertrieb außerhalb der eigenen Kernbranchen ausbauen.