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Die Trebgaster Brauerei Haberstumpf präsentierte mit dem Landkrönla einem fachkundigen Publikum das erste Öko-Bier in Oberfranken. -- Hans Wernlein und Elfriede Wernlein (5. bzw. 7. v. lks.) wollen davon zunächst 3500 hl/Jahr einbrauen. Die Brauweise ist auf eine Haltbarkeit von acht Wochen ausgelegt. Das untergärige Vollbier hat einen Stammwürzegehalt von 2% und einen Alkoholgehalt von 4,9%.
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Gunther Schmid, Leiter der Abteilung Qualitätsmanagement der Löwenbräu AG & Co., München, wurde zum 1. April 1994 zum Mitglied der Arbeitsgruppe Qualitätsmanagement bei Lebensmitteln der Deutschen Gesellschaft für Qualität (DGQ) berufen. -- Die Arbeitsgruppe will bis Ende 1995 einen Leitfaden über Verfahren der Qualitätslenkung speziell in der Lebensmittelindustrie herausgeben.
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Dr. Jobst Kayser-Eichberg, Vorstansdsmitglied der Gabriel- Sedlmayr Spaten-Franziskaner-Brau KGaA, München, soll Nachfolger von Dr. Eckehart Schott, Karlsruhe, im Aufsichtsrat der Dinkelacker Brauerei AG, Stuttgart, werden. -- Die Münchner Brauerei ist seit November 1993 mit knapp über 50 Prozent Mehrheitsaktionärin bei Dinkelacker.gart, werden. Die Münchner Brauerei ist seit November 1993 mit knapp über 50 Prozent Mehrheitsaktionärin bei Dinkelacker.
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Bei der Brauerei Felsenkeller, Herford, übernimmt Friedrich Wilhelm Krüger (37) vorerst die Aufgabenbereiche Kommunikationsstrategie, Handelsmarketing und Öffentlichkeitsarbeit. -- Er berichtet Jochen Schmitt, Geschäftsführer Marketing und Vertrieb, und wird nach einer Übergangsphase die Marketingleitung übernehmen.
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Interbrew S.A., Belgien, hat jetzt definitiv für 19,4 Mio DM 23,65 Prozent der Anteile an der Brauerei in Zagreb erworben, die mit einem Jahresausstoß von 760 000 hl die größte Brauerei des Landes ist. -- Interbrew will darüber hinaus 21 Mio DM in die Produktion und das Marketing investieren, so daß seine Kapitalbeteiligung auf rund 50 Prozent ansteigt.
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Heineken kontrolliert jetzt 56 Mio hl -- Im Jahr 1993 erhöhte sich der Bierabsatz, den Heineken N.V., Amsterdam/NL, weltweit kontrolliert, auf 56 Mi hl (+ 4,3%) . Damit konnte Heineken seine Position als Nummer 2 hinter Anheuser-Busch weiter ausbauen. Nach dem jetzt von Heineken herausgegebenen Geschäftsbericht hat sich der Weltbierabsatz 1993 stabilisiert. Dies führte zu einem intensiveren Kampf um die Gunst der Verbraucher, der zu verstärkten Produktinnovationen führt, aber auch zu einem immer härter werdenden Preiswettbewerb. Im letzten Jahr machte sich der Preiskampf vor allem bei den Standardbieren bemerkbar. Auch der Trend zur Segmentierung des Biermarktes setzte sich fort. Darüber hinaus ist der Absatz von alkoholfreien Bieren stark wetterabhängig.A., erzielt werden. Im.
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Die Firma Tromi Bryggerie, Norwegen, wird zukünftig verantwortlich für die Produktion und Distribution von Sinalco-Produkten in Norwegen sein. -- Anläßlich der Vertragsunterzeichnung überreichte Martin Konnerth (l.), Sinalco-Vorstand, eine historische Sinalco-Aktie an Knut Hegvold, Geschäftsführer der Tromi Bryggerie, die in erster Linie Softdrinks herstellt.
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Die Kronia-Quelle, Bad Vilbel, hat ihr Erfrischungsgetränke- Sortiment um das aromatisierte Kronia Lemon erweitert. -- Damit will man dem Trend der deutschen Verbraucher zu aromatisierten Mineralwässern entsprechen. Das kalorienfreie Produkt wird in der 0,7-l-Mehrweg- Pfandflasche angeboten.
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Bereits ein Jahr nach Gründung einer eigenen Gesellschaft in Singapur konnte Haarmann & Reimer nun den ersten Bauabschnitt des neuen Betriebes einweihen. -- Auf einem 13 500 m2 großen Gelände wurden Verwaltungs- und Laborräume, eine Lagerhalle, Gebäude für Energieversorgung und Werkstätten sowie ein Geschmacksstoff-Mischbetrieb ihrer Bestimmung übergeben. Die nächste Baustufe wird ein Gebäudekomplex für die Parfümerie einschließlich Produktion sein. Bei der Inbetriebnahme des neuen Gebäudes (v.l.): Klaus Thiem, GF Bayer Singapur, Hans Hartmann, Vorsitzender der H&R-Geschäftsführung, Dr. Karl Spalcke, deutscher Botschafter, und Klaus Birckenstaedt, GF H&R Singapur.
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Eine neue Abfüllfabrik für Coca-Cola-Produkte in Kuweit wird mit zwei kompletten Abfüllinien für Flaschen und Dosen inklusive Trockenteil von der Fa. Ortmann + Herbst GmbH, Hamburg, ausgerüstet. -- Der Investitionsaufwand beläuft sich auf 12 Mio DM. Die Flaschenabfüllinie hat eine Leistung von 66 000 Flaschen (0,25 l)/h. Der Dosenfüller läuft mit einer Nennleistung von 900 Dosen/min.
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