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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten

Bei der KHS AG, Dortmund, schied Dr.-Ing. Götz Herberg, Vorsitzender des Vorstandes,-- zum 30. September 1994 aus.

Die Ludwig Bohrer Maschinenbau GmbH, Regenstauf, hat bei der Coca-Cola-Abfüllung in Zimbabwe einen Kastenwascher TW 60 installiert. -- Für Vin & Sprit in Schweden werden z.Zt. drei Anlagen TW 80 und für Spa Monopole in Belgien wird eine Anlage dieser Art gebaut.

Die geschäftlichen Aktivitäten der Cargill Salzgitter GmbH, Salzgitter, und der Deutschen Carlgill GmbH, Hamburg, wurden unter der Firmierung Deutsche Cargill GmbH, Salzgitter, -- zusammengefaßt

Die Nederlandse Kroonkurk Mij (NKM) wurde zum Jahresende 1993 geschlossen. -- Die Produktion der zu Crown Cork & Seal gehörenden Fabrik wird von der Crown Cork Co./B und von Crown Bender GmbH/D, weitergeführt.

Die Thüringer Malz GmbH, Gebr. Haberl hat Ende Juli 1994 mit dem Bau einer Mälzerei in Clingen im Landkreis Sonderhausen/Thüringen begonnen. -- In der ersten Ausbaustufe soll die Mälzerei ab April kommenden Jahres jährlich 15 000 t Malz erzeugen.

Die Proleit GmbH in Erlangen wird das neue Werk der Alois Müller GmbH & Co. in Leppersdorf/Sachsen mit ihrer Automatisation ausrüsten. -- Der Auftrag für rund 5 Mio DM umfaßt die Automatisierung und Inbetriebnahme der Käserei, Trocknung, Butterei, Basismolkerei sowie der Milchbearbeitung. Die Anlage soll Mitte 1995 in Betrieb gehen.

Berichtigung: In der Brauwelt Nr. 32/1994 vom 11. August ist uns auf der Letzten Seite ein bedauerlicher Schreibfehler unterlaufen. -- Der Hauptaktionär der Münchner Paulaner-Brauerei und seine Frau tragen nicht den Familiennamen Schönhuber, sondern heißen Josef und Irmgard Schörghuber.

Die Rother Bräu, Hausen, stellte jetzt als neues Bier das Öko-Urweizen vor. -- Alle eingesetzten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau. Das neue Bier wird unfiltriert abgefüllt. Der Preis soll unter 22 DM/Kasten liegen.

Der Hausbrauer Dietz, Bruckberg, brachte Anfang September unter der Bezeichnung Original Bruckberger Sau-Waatz ein neues Bier auf den Markt. -- Es handelt sich dabei um ein obergäriges Weizenbier mit einem Stammwürzegehalt von 12,2%, das nach einem unkonventionellen Brauverfahren hergestellt wird.

Anläßlich des Deutschen Derbys überreichte Günter Ellenberg (l.), Mitglied des Vorstandes der Holsten- Brauerei AG, Hamburg, einen Scheck an Rainer Bollmann (Mitte), -- Repräsentant des Kinderhilfswerkes der Unicef, in Höhe von 5000 DM.

Labordatenverarbeitung bei der Löwenbräu AG, München -- Eine Systematik in der Labordatenauswertung gibt es seit Jahren. Genügten früher Laborbücher, Journale oder Karteikartensysteme mit manuellen Eintragungen, so kann die Datenflut einer modernen Qualitätskontrolle mit Labor- und Betriebsdatenerfassung nur noch mit Hilfe einer elektronischen Datenverarbeitung bewältigt werden.

Ab sofort wird Karamalz von der Henninger-Bräu AG, Frankfurt, direkt in die VR China exportiert, -- ohne die sonst üblichen Joint-Ventures, wie der Aufbau einer Brauerei oder die Lizenzvergabe.

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