Der Greizer Bock, der jetzt neu auf den Markt gebracht wurde (s. Brauwelt Nr. 40, 1994, S. 2036) hat natürlich einen Stammwürzegehalt von 16%

Der Greizer Bock, der jetzt neu auf den Markt gebracht wurde (s. Brauwelt Nr. 40, 1994, S. 2036) hat natürlich einen Stammwürzegehalt von 16% -- und nicht, wie berichtet ,von 6%.

Klöckner-Moeller GmbH, Bonn: Informationstag im Vertriebsbüro Dresden.

Klöckner-Moeller GmbH, Bonn: Informationstag im Vertriebsbüro Dresden. -- Die Automatisierung schreitet voran. Fertigungs- und verfahrenstechnische Prozesse sind ohne Steuerungs- und Regelungstechnik nicht mehr denkbar. Der Weltmarkt für die Prozeßautomatisierung wächst jährlich um fast 7%. Die Zulieferer der Automatisierungs- und Prozeßleittechnik für die chemische, pharmazeutische und Lebensmittelindustrie bieten unterschiedliche Systeme und Lösungen an, um die Prozeßsicherheit, Anlagenverfügbarkeit und Umweltverträglichkeit zu verbessern und die Produktqualität zu erhöhen. Einer dieser Partner ist die Klöckner-Moeller GmbH mit dem Hauptsitz in Bonn mit weltweit circa 8000 Mitarbeitern in Deutschland und in allen Industriestaaten der Erde. 9.h.B..

Umweltgerechte Altetikettenaufbereitung

Umweltgerechte Altetikettenaufbereitung -- Bei der Aufbreitung von Altetiketten in Getränkeabfüllbetrieben kommt es darauf an, daß die Altetiketten möglichst frei sind von Verunreinigungen, insbesondere von Glas und Verschlüssen. Nur möglichst reine Altetiketten können optimal wiederverwendet werden (s.a. Brauwelt Nr. 9, 1994, S. 354). Jetzt wurde bei der Augustiner Bräu Wagner KG, München, eine Altetiketten-Aufbereitungsanlage von der Fa. Ulrich Klotzki Maschinenbau GmbH, Neutraubling, installiert, die in der Lage ist, die Abfalletiketten von den Glasscherben und Verschlüssen sauber und einfach zu trennen. Dabei fallen die von der Flaschenreinigungsmaschine ausgeworfenen Altetiketten samt der Fremdstoffe in das Laugenbad der Aufbereitungsanlage (Abb. 1). 2). 3)..

Die Kettner-Gruppe, München, beginnt in ihrem Dortmunder Betrieb Kettner-Lagertechnik den dritten Bauabschnitt.

Die Kettner-Gruppe, München, beginnt in ihrem Dortmunder Betrieb Kettner-Lagertechnik den dritten Bauabschnitt. -- Dort entstehen auf circa 3200 m2 neue Produktionsflächen sowie Büro- und Sozialräume. Das geplante Investitionsvolumen liegt bei 8 Mio DM. In Dortmund werden sämtliche Einrichtungen zum Palettentransport sowie die dazu gehörige Steuerung gebaut. Der Neubau war notwendig geworden, weil die Gruppe größere Aufträge im Bereich Lager- , Förder- und Kommissioniertechnik erhalten hat, u.a. einen 14-Mio-DM-Auftrag von der Firma Mast Jägermeister.

Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG an Brau und Brunnen

Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG an Brau und Brunnen -- Die Gebr. März AG, Rosenheim, akzeptierte ein Angebot der Brau und Brunnen AG, Berlin und Dortmund, zur Übernahme der 95%igen Beteiligung an der Hamburger Bavaria-St. Pauli- Brauerei AG mit der Braustätte Friesisches Brauhaus zu Jever zum 1. Januar 1995. Damit ist Brau und Brunnen die größte deutsche Braugruppe. 1994 rechnet Brau und Brunnen mit einem Ausstoß von deutlich über 8,5 Mio hl. Die Bavaria- St. Pauli-Brauerei AG kam 1993/94 auf 2,2 Mio hl (+ 3,6%), davon entfielen auf Jever mehr als 1 Mio hl. Die Teilkonzerne Henninger Bräu AG, Frankfurt, und die Erste Kulmbacher Actienbrauerei AG verbleiben mit einem Bierausstoß von mehr als 6 Mio hl im März-Konzern.

Bei der Kronen Privatbrauerei, Dortmund, ist Dipl.-Ing. Erik Rateniek (56), im Bild links mit Brauereiinhaber Dr. Heinrich Brand, in den Ruhestand getreten.

Bei der Kronen Privatbrauerei, Dortmund, ist Dipl.-Ing. Erik Rateniek (56), im Bild links mit Brauereiinhaber Dr. Heinrich Brand, in den Ruhestand getreten. -- Er war seit 1982 in der Geschäftsleitung zuständig für die Bereiche Technik, Logistik, Materialwirtschaft und Controlling. Die technische Leitung unterhalb der Geschäftsordnung übernimmt Dipl.-Ing. Michael Sasse (38), seit 1992 erster Braumeister bei der Kroneo Privatbrauerei.

Die Gilden Kölsch Brauerei GmbH & Co. KG, Köln, bietet jetzt über ausgewählte Getränke-Fachgroßhändler ihr Kölsch- Bier auch im 12,5-l-Keggy als Pittermännchen der neuen Generation

Die Gilden Kölsch Brauerei GmbH & Co. KG, Köln, bietet jetzt über ausgewählte Getränke-Fachgroßhändler ihr Kölsch- Bier auch im 12,5-l-Keggy als Pittermännchen der neuen Generation -- unter dem Motto Unfaßbar praktisch, unfaßbar frisch, unfaßbar clever, unfaßbar überzeugend und unfaßbar lecker an.

Böhmisch Brauhaus GmbH & Co. KG Großröhrsdorf

Böhmisch Brauhaus GmbH & Co. KG Großröhrsdorf -- In der Oberlausitz, der Landschaft östlich von Dresden bis zur Lausitzer Neiße, im Süden an Böhmen angrenzend und nördlich in die Niederlausitz übergehend, gehört das Bierbrauen zu den ältesten Gewerben. Dieses slawische Siedlungsgebiet wurde vom Bistum Meißen germanisiert, gehörte im ausgehenden Mittelalter zum Königreich Böhmen und kam als Folge des Prager Friedens 1643 endgültig zu Sachsen. Das Lehngut Großröhrsdorf besitzt eine über 500 Jahre alte Brautradition. Zu Beginn des 1. Weltkrieges wurden über 14 000 hl Bier hergestellt. Im Verlaufe des Krieges und der verbundenen Materialverknappung kam die Produktion fast zum Erliegen und es wurde zusätzlich die Mineralwasserproduktion aufgenommen. Hager + Elsässer errichtet wird.

Der in der Schweiz ansässige Getränke- und Nahrungsmittelkonzern Nestl hat seine Beteiligung an einem der führenden italienischen Mineralwasserabfüller San Pellegrino erhöht.

Der in der Schweiz ansässige Getränke- und Nahrungsmittelkonzern Nestl hat seine Beteiligung an einem der führenden italienischen Mineralwasserabfüller San Pellegrino erhöht. -- Er stockte seinen Anteil an dessen luxemburgischen Mehrheitseigentümer Compagnie Financire du Haut-Rhin von 28% auf 42% auf und verhandelt über die Ausweitung dieser Beteiligung auf 49%.

Dipl.-Brm. Matthias Breckheimer wurde als neuer Außendienstmitarbeiter für das Verkaufsbüro Ruhr der cph chemie, Essen, eingestellt.

Dipl.-Brm. Matthias Breckheimer wurde als neuer Außendienstmitarbeiter für das Verkaufsbüro Ruhr der cph chemie, Essen, eingestellt. -- Breckheimer war vorher bei einem Consultingunternehmen für Reinigungs- und Desinfektionstechnologie tätig.

Bei der Fa. Gefako GmbH & Co. KG, Köngen, ist Walter Kniesel (70) als Beiratsvorsitzender ausgeschieden.

Bei der Fa. Gefako GmbH & Co. KG, Köngen, ist Walter Kniesel (70) als Beiratsvorsitzender ausgeschieden. -- Neuer Beiratsvorsitzender wurde Helmut Reinert, Göppingen.

Die Brauerei Feldschlößchen AG, Braunschweig, hat 2,5 Mio DM in eine Abwasservorbehandlungsanlage investiert.

Die Brauerei Feldschlößchen AG, Braunschweig, hat 2,5 Mio DM in eine Abwasservorbehandlungsanlage investiert. -- Diese ist 23,5 m lang, knapp 20 m breit, 5 m tief und faßt 2360 m3 Abwasser. In diesem Becken werden die Abwässer der Brauerei durch Belüftung homogenisiert und intensiv mit Sauerstoff versorgt.