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- Aktuelle Firmennachrichten
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Auch in Zukunft dürfen sich Weißbier-Fans in Nord- und Ostdeutschland auf ein Erdinger Weißbier in Gastronomieobjekten von Carlsberg freuen: Die beiden Brauereien unterzeichneten jetzt den Vertrag für eine Verlängerung der seit 2008 bestehenden Vertriebskooperation für die Gastronomie.
Gärung/Lagerung
Die Innovation BarrelCooler BC der fp sensor systems GmbH vereint einen flexiblen Edelstahl-Kühlschlauch mit einer Gärsteuerung als eine kompakte Einheit. Das Gerät wird direkt auf ein Holzfass oder einen Tank aufgesetzt und über ein Kupplungssystem mit dem Kaltwasserkreislauf verbunden.
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Krones | Mit Blick auf das in Getränkebetrieben anfallende Abwasser entwickelte Systemlieferant Krones ein Konzept, um Abwasser aus sämtlichen Prozessschritten der Produktion aufzubereiten. Ein zentrales Speicherbecken nimmt das komplette Prozesswasser der Produktion über das bestehende Gullynetz auf.
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Weil auf dem Dach der neuen Verpackungshalle beste Voraussetzungen vorlagen, hat sich die Geschäftsleitung der Distelhäuser Brauerei Anfang 2020 dazu entschlossen, in eine Photovoltaik-Anlage zu investieren. Nach einer Vorstudie beauftragte die Brauerei die SSE GmbH mit der Planung und Ausführung.
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Neues Format | In diesem Jahr ist vieles anders ... Worauf es mehr denn je ankommt: den Kontakt zu Ihren Kunden zu halten und diese über Ihre Neuheiten und Produktentwicklungen zu informieren. Die BRAUWELT unterstützt Sie dabei mit einem neuen Format: den BRAUWELT Advertorials.
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Nachruf | Im Jahr 1976, im Alter von 32 Jahren, legte der in Prag geborene Hubert Koukol durch den Schritt in die Selbstständigkeit den Grundstein für unsere Firmengruppe. Durch die Entwicklung des ersten im Labor eingesetzten, wahlweise halb- oder vollautomatischen Biermessplatzes „Dimess“ etablierte Dr. Koukol seine Firma rasch in der Braubranche.
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Ingenieurbüro für Energie- und Umwelttechnik | IGS bietet auch für das Jahr 2019 wieder den Betriebevergleich Energie (BVE) für Brauereien an. Der Betriebevergleich dient einer Standortbestimmung der teilnehmenden Betriebe und zeigt die Veränderungen bei Ausstoßschwankungen oder nach der Umsetzung von Effizienzmaßnahmen.
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Gute Nachrichten für die Pfungstädter Brauerei: Das Brauereiareal im Zentrum von Pfungstadt soll verkauft werden. Im Juli 2020 wurde ein entsprechender Kaufvertrag unterschrieben. Der Käufer, das Family Office des Mannheimer Unternehmers Daniel Hopp, plant zusammen mit Dietmar Friedewald, Geschäftsführer von Projektentwickler Conceptaplan den Bau eines attraktiven Wohnquartiers.
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Siemens | Siemens erweitert sein Angebot für das Visualisierungssystem Simatic WinCC Unified um zwei neue Plant-Intelligence-Optionen: Line Coordination (LCS) und Sequence (SES) ermöglichen das schnelle Orchestrieren und Anpassen von Produktionsabläufen bei der Steuerung und Überwachung von rezeptgesteuerten Verfahren, wie sie etwa in der Getränkeindustrie zum Einsatz kommen.
Reinigung/Desinfektion
Bereits auf der BrauBeviale 2019 stellte GEA das Konzept seines Orbitalreinigers vor. Anfang Juni 2020 startete nun offiziell der Verkauf des modularen Reinigungssystems OC200 für Lager- und Fermentationstanks aller Größen.
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Störtebeker Braumanufaktur GmbH