In Gunzenhausen eröffnete die Kleinbrauerei Schorschbräu, in der Diplom-Braumeister Georg Tscheuschner (li.) jährlich 1000 Hektoliter naturtrübes Landbier brauen will.

Geplant sind 100 Sude im Jahr. Abgefüllt wird auf 0,5-l- und 1-l-Bügelflaschen, in 2-l-Humpen mit Bügelverschluß sowie in Partyfässer. Die Gastronomie soll mit Kegs beliefert werden. Den Vertrieb hat das Kalbensteiner Bierdepot Jäger übernommen.

Der Brauerei Max Leibinger GmbH, Ravensburg, gelang es, mit Max 5,2 ein neues Bier auf dem Markt zu positionieren.

Als junges Bier konzipiert, weist Max 5,2 einen spritzig-rezenten Geschmack und eine trendige Ausstattung auf. Der Max-Look mit Stilelementen und Farben der 50er und 60er Jahre wurde bei der Produktpräsentation als dominierendes Kommunikationsinstrument genutzt. Max 5,2 ist eine Mischung aus Kristallweizen und untergärigem Bier.

Die Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH, Bitburg, hat zusammen mit der Deutschen Bahn AG ein neues Logistik-Zentrum in Oldenburg errichtet.

Auf einer Stellfläche von rund 1000 m2 kann das Bier aus der Produktionsstätte Bitburg-Süd gelagert und für die Vertriebspartner bereitgestellt werden. Die DB übernimmt dabei nicht nur den Transport, sondern betreibt das Zentrum im Rahmen eines Dienstleistungsvertrages.

Der Betrieb der Durst Malz Heinrich Durst Malzfabriken GmbH & Co. KG in Gernsheim wird bei der Erweiterung der Abwasservorbehandlungsanlage durch den Bau einer zusätzlichen Wasserrecyclinganlage mit 720 000 DM aus Mitteln der Grundwasserabgabe durch

Die Gesamtinvestition des Projektes beläuft sich auf 2,4 Mio DM.

Die Brauerei Hürlimann AG, Zürich/CH, füllt ihr Lagerbier mit optimierter Abfülltechnik in eine braune Mehrschichtflasche (Multilayer) mit Nylonbarriereschicht ab.

Eine Haltbarkeit von vier Monaten wird garantiert.

Überarbeitetes Süßgetränke-Sortiment

Nach einem Relaunch bietet die Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG, Bad Überkingen, seit Januar 1997 ihr überarbeitetes Süßgetränke-Sortiment an. Unter der Dachmarke Cilly werden die drei verbraucherorientierten Segmente Cilly Limo, Cilly light und Cilly vital mit neuem Design, Geschmack und innovativen Ergänzungen angeboten.

Zertifizierung

Die Rottaler Fruchtsaft eG, Rottal, erhielt im November 1996 die Zertifizierung nach ISO 9001.

Drei neue Kultdrinks auf dem Markt

Die Pepsi-Cola GmbH bringt gemeinsam mit dem Musiksender VIVA drei neue Kultdrinks auf den Markt. Nordic blue, ein Softdrink mit Menthol und Auszügen aus der sibirischen Steppenwurzel, Red Passion mit dem Aroma reifer Erdbeeren und Southern Jungle mit den Aromen von Kokos, Ananas und Zitrone werden bei der Einführung mit umfangreichen Werbeaktionen unterstützt.

Horst Krzyzniewski (62) in den Ruhestand

Horst Krzyzniewski (62), der Geschäftsführer der Selters Mineralquelle Augusta Victoria GmbH, Löhnberg-Selters, trat zum 31. Dezember 1996 auf eigenen Wunsch in den Ruhestand.

Drei neue fruchtige Erfrischungsgetränke

Die Brunnthaler Brunnen GmbH, Burgheim, präsentiert in der 0,7-l-Brunnen-Mehrwegflasche drei neue fruchtige Erfrischungsgetränke: Brunella-Rotgold, eine Blutorangen-Limo-nade, das Vitamingetränk ACE Orange-Karotte sowie Tee & Frucht Apfel-Cranberry, Zitrone, die alle das natürliche Brunn-thaler Mineralwasser enthalten und in Zusammenarbeit mit der R. Wild GmbH & Co. KG, Heidelberg, entwickelt wurden.

Udo Kirschbaum in den Ruhestand

Zum 30. November 1996 trat Udo Kirschbaum, langjähriger Technischer Leiter der Bad Brambacher Mineralquellen GmbH + Co. KG, Bad Brambach, und zuständig für die Bereiche Technik und Materialwirtschaft, in den wohlverdienten Ruhestand.

Krombacher Brauerei, Kreuztal

Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH, Kreuztal-Krombach konnte im Geschäftsjahr weiter ausbauen und festigte damit nachhaltig ihren zweiten Platz unter den rund 1200 Anbietern in der Bundesrepublik. Der Ausstoß der Krombacher Brauerei wuchs um 3,6% auf über 4,29 Mio hl gegenüber 4,14 Mio hl im Vorjahr. Der Umsatz in 1996 wuchs um 5,8% auf 717 Mio DM. Krombacher erklärt seinen Erfolg im gesättigten Biermarkt mit der Konzentration auf die Hauptmarke Krombacher Pils, die einen Anteil von 99% an den gesamten Biererlösen der Brauerei aufweist. Nahezu ohne Bedeutung für das Ergebnis war die Absatzentwicklung der 0,5-l-Dose. Mit rund 40 000 hl konnte der Sortimentsanteil weiterhin unter 1% gehalten werden..