Säulen des Erfolges. Sasib auf dem Weg zum Spezialisten und Komplettanbieter

Die 1997 auf den Weg gebrachte Fokussierung auf den Geschäftsbereich „Food and Beverage“ zeigte in den vergangenen Jahren positive Ergebnisse für den Spezialmaschinenbauer Sasib. Welche Strategie dahinter steht und welche Bedeutung einzelne Elemente haben, erläuterte Vittorio Colombo, Chief Executive Officer und Vice Chairman, Sasib S.p.A., im Rahmen eines Interviews.
Die vor fast vier Jahren durchgeführte entscheidende Veränderung im Konzern war die Fokussierung auf den Lebensmittel- und Getränkebereich. Colombo nannte für diese Konzentration folgende Gründe:

In diesem Bereich arbeiten die Kunden weltweit. Dadurch ergeben sich Synergien aus der geographischen Abdeckung. Man folgt damit dem Trend der Kunden zur Globalisierung..

Kaltenberg schließt Beratungsvertrag mit chinesischer Brauerei

Seine Königliche Hoheit Prinz Luitpold von Bayern, Inhaber der Schloßbrauerei Kaltenberg aus Fürstenfeldbruck, und der Geschäftsführer der chinesischen Brauerei Wuming, Zhang Yu Ping, unterzeichneten am 30. Juni im bayerischen Wirtschaftsministerium einen technischen Beratungsvertrag. Zunächst geht es darum, in der Brauerei (Ausstoß rund 2 Mio hl), die etwa den 20. Platz unter 500 chinesischen Braustätten belegt, den westlichen technischen Standard zu etablieren. Der zweite Schritt ist dann die Lizenzproduktion von Kaltenberger Bier nach dem Reinheitsgebot, denn unter den Schlagworten König, Bayern und Kaltenberg läßt sich auch in China gut Bier verkaufen. erlassene Reinheitsgebot in aller Welt Verbreitung findet, und um das eigene Bier weltweit verkaufen zu können..

Frischer Biergenuß aus Sachsen

Angesichts rückläufigen Bierkonsums in Deutschland, wobei Sachsen mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 170 l knapp hinter Bayern keine Einbußen zu verzeichnen hat, versuchen viele Brauereien, mit neuer Marketingstrategie und einem verbesserten Markenauftritt ihre Gunst bei den Bierliebhabern zu verbessern und neue zu gewinnen.
Das Böhmisch Brauhaus Großröhrsdorf in der Westlausitz, 1887 gegründet und seit 10 Jahren wieder im Privatbesitz, hat zwar in unmittelbarer Nähe zur Landeshauptstadt Dresden sein traditionelles Vertriebsgebiet, jedoch auf halbem Wege zur Stadtgrenze mit der Radeberger Exportbierbrauerei einen ernsthaften Wettbewerber. Geschäftsführer Gunther Hartmann und seine 18 Mitarbeiter wissen, daß sie ihren großen Nachbarn nicht Paroli bieten können.B..

Bräuhaus - System Caspary

Der Erfolg der Gasthausbrauereien nach dem System Caspary der Caspary GmbH, Chieming, beruht auf einem durchdachten Konzept, das Qualität, Zweckmäßigkeit, Ambiente sowie kosten- und zeiteffektive Montage vereint. Die „Brauwelt“ nahm den weltweiten Erfolg des Systems zum Anlaß, ein Interview mit dem Geschäftsführer Dipl.- Ing. Rudolf Caspary zu führen.

KHS-Pasteurkonzept InnoPas EBS

Wie durch das Pilotprojekt des KHS-Pasteurs Kosten-und Energieeinsparung erzielt werden kann, zeigt der Beitrag über die Krombacher Brauerei. Die Krombacher Brauerei, mit einem Ausstoß von 4,85 Mio hl Bier im Jahr 1999 und 819 Mio DM Umsatz, hat eine bedeutende Stellung auf dem deutschen Biermarkt inne.

Gold für Bitburger

Mit der bundesweiten Verkaufsförderungsaktion zur Millennium-Party 2000 in Berlin erhielt die Bitburger Brauerei den Deutschen Verkaufsförderungspreis 2000 in Gold. Damit wurde eine Bitburger Promotion-Aktion bereits zum zweiten Mal hintereinander ausgezeichnet.

Summertime bei DAB

Summertime heißt die Idee der Dortmunder Actien-Brauerei (DAB) zum hoffentlich bierfreundlichen Sommer 2000. Mit einem Alkoholgehalt von 3,5 Vol.-% soll das neue untergärige Schankbier als die richtige Erfrischungsalternative für die heißen Tage dienen.

Holsten/König-Pilsener: Erwerb unter Auflagen

Die Holsten-Brauerei AG, Hamburg, darf die Anfang des Jahres erworbene König-Brauerei GmbH & Co. KG übernehmen, muß dafür aber nach einer Entscheidung des Bundeskartellamtes die Marke Ratsherrn abgeben. Die von der Holsten-Gruppe unabhängige Ratsherrn Vertriebsgesellschaft mbH, Hamburg, werde ab dem 1. Oktober 2000 die Marke übernehmen und das Bier außerhalb des Konzerns brauen lassen.

Service übers Netz bei Loos International

Loos International, Gunzenhausen, bietet jetzt unter www.loos.de/kundendienst einen online-Service über das Internet an, von der Ersatzteilbestellung über Anlagenanalysen bis hin zu Angeboten für Kesselüberprüfungen sowie Reparatur- und Wartungsdienste.

Etikettendruck-Spender für Mehrweg-Getränkepaletten

EAN 128-Transportetiketten finden in zunehmendem Maße auch bei Mehrweggetränkepaletten Verwendung.
Bluhm Systeme GmbH, Unkel, hat die 2seitige Etikettierung der Palette schnell und effizient realisiert. Dazu werden Kartonetiketten bedruckt und in zwei aneinandergrenzende Seiten automatisch in Mehrweggetränke-Kästen „geschossen“. Das Kartonetikett wird mit aktuellen Informationen bedruckt und von der Rolle geschnitten. Anschließend läuft das Etikett durch den Führungskanal des Druckspendesystems in eine Warteschleuse. Die gefüllten Getränkekästen laufen zur Übergabestation des Palettierers. Dort laufen die Getränkekästen in eine Stopposition. Diese Position wird zur beidseitigen Etikettierung der Mehrweggetränkekästen genutzt. N.

Neue KHS Kaltleim-Etikettiermaschinen-Generation KL 2000

Der Markt fordert heute eine perfekte Flaschenausstattung. Gleichzeitig finden sich die Betriebe intern unter starkem Ra-tionalisierungsdruck. Vor diesem Hintergrund hat die KHS AG, Dortmund, eine völlig neue Baureihe von Kaltleim-Etikettiermaschinen entwickelt.
Dabei wurden einige wesentliche konstruktive Schwerpunkte komplett neu gestaltet:

q die Entwicklung einer neuen Etikettierstation;
q die Anpassung des Teilkreisdurchmessers für optimale Funktionsabläufe;
q die Neugestaltung der Mittelsäule;
q die Reproduzierbarkeit bzw. Automatisierbarkeit von Einstellungen;
q die Möglichkeit der Reinigung der gesamten Maschine mit Wasser;
q die Integration des Schaltschranks.
Die neue Baureihe Innoket KL 2000 steht in fünf Baugrößen zur Verfügung.

Krones-Programme zur Fein- und Detailsimulation von Anlagen

Die Krones AG, Neutraubling, hat mit Masimo und Krosim leistungsstarke Programme zur Simulation und Optimierung von Abfüllanlagen entwickelt. Simulationsprogramme sagen das Verhalten einer Anlage vorher. Die Simulation berücksichtigt ebenso leistungs- wie kostenoptimale Gesichtspunkte der Anlagenauslegung. Es wird damit auch möglich, unterschiedliche Lösungen für die Steuerungstechnik, den Maschineneinsatz und die Personalplanung bereits in der Projektphase zu testen.
Eine Anlagensimulation teilt sich in Grob-, Fein- und Detail-simulation. Für anlagen- bzw. betreiberspezifische Teilmodelle sind auch Spezialsimulationen möglich.
Ziel der anschließenden Feinsimulation mit dem Programm Krosim (Krones Simulation) ist die Überprüfung der Auslegung.
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