-
Startseite
-
FIVE
- Aktuelle Firmennachrichten
Ganzheitlich aufgebaute Lösungskonzepte bieten der Getränkebranche ein umfassendes Vorteilspaket. Das ist die Losung, mit der die KHS AG, international tätiger Hersteller von Abfüll- und Verpackungstechnik für die Getränke-, Food- und Nonfood-Branche, antritt.
Nachdem im Juli 2007 die Brauerei Hacklberg, Passau, in Hutthurm ein neues Abfüllzentrum inbetriebnehmen konnte (vgl. Brauwelt Nr. 29 - 30, 2007), wurde nun die Flaschenabfüllanlage durch eine neue Kegabfüllanlage ergänzt.
Der neue elektronische Druckmessumformer JUMO DELOS ist ein wahres Multitalent mit Schaltkontakten, Analogausgang und brillantem LC-Display für die Visualisierung des aktuellen Prozessdruckes und der Schaltkontaktzustände. Durch den Einsatz hochwertiger Edelstähle und frontbündiger dichtungsloser Messsysteme ist er für den Einsatz in hygienisch sensiblen Bereichen bestens geeignet. Das seit Jahren bewährte Sensorsystem sowie modernste Fertigungstechnologien, hochwertige Bauteile und Materialien gewährleisten höchste Sicherheit. Für die Lebensmittelbranche sind zusätzlich zu einer EHEDG-zertifizierten Ausführung diverseGewindeanschlüsse und branchenübliche Flansche lieferbar. Es besteht die Möglichkeit, die Konfiguration mit einem Setup-Programm durchzuführen..
Die BrauKon GmbH hat sich als Partner der mittelständischen Brauereien im In- und Ausland fest etabliert. Auf dem Messestand präsentiert BrauKon ein betriebsfertiges Industriesudhaus mit einer Ausschlagmenge von 40 hl. Das voll ausgestattete Sudhaus der Brauerei Windsheimer in Gutenstetten/Aisch zeigt den aktuellen Stand der BrauKon-Technik. Als Messeneuheit wird der BrauKon Läuterbottich mit neuentwickeltem Hackwerk vorgestellt. Durch optimierte Messerformen werden die Auslaugung des Treberkuchens verbessert und die Läuterzeit reduziert. Ausgestattet mit dem energiesparenden Würzekochsystem SmartBoil kann auf die verschiedenen Charaktere der Biersorten eingegangen werden. Entsprechend der individuell gewünschten Würzezusammensetzung können Koch- und Umwälzphasen variiert werden..
Der Erfinder und Weltmarktführer der „Digitalen Dichtemessung“ stellt die nächste Generation der Dichtemessgeräte vor, die DMA Generation M. Die Generation M überzeugt durch konkurrenzlosen Bedienkomfort und bisher unerreichbare Messsicherheit. Sie bietet völlige Transparenz und Rückverfolgbarkeit des Probenfüll- und -messprozesses. Mit Hilfe der neuen Funktionen wie FillingCheck, U-View, ThermoBalance kann man sicherstellen, dass Probenfüll- und -messprozesse korrekt ablaufen; somit ist die herausragende Qualität der Messresultate garantiert. FillingCheckTM erkennt Füllfehler und Gasblasen in der Probe und generiert Fehlermeldungen, die vom Gerät aufgezeichnet werden. U-ViewTM zeigt und speichert Live-Aufnahmen des Biegeschwingers und der gesamten gefüllten Probe..
THONHAUSER präsentiert Lösungen zur Abwasserreduktion und Ideen für absolute Hygiene-Sicherheit. TM SMART TRACK ist ein Gleitmittel für den wasserfreien Betrieb von Transportbändern. Die Mengen für Wasser und Abwasser reduzieren sich dabei auf Null und Sie brauchen bis zu 90% weniger Bandschmiermittel. Trockene Bänder unterbinden die Entstehung von Infektionen – schaumbedeckte Böden in der Produktionshalle gehören der Vergangenheit an. Der feine Gleitfilm reduziert den Reibungswiderstand und schont dadurch Verpackung, Bänder und Antrieb. Die vollautomatische TM SMART LINE Dosier-Anlage gewährleistet verlässlich eine exakte Dosierung auf jeder Kette.
Der angespannten Rohstoffsituation Rechnung tragend stellt TENSID-CHEMIE P-reduzierte Produkte vor. Neben Reinigungs- und Desinfektionsmitteln bietet TENSID-CHEMIE ein umfassendes Service- und Dienstleistungspaket an, das in der Neuentwicklung „TC-AQUASAVE“ eine zukunftsweisende Ergänzung findet. TC-AQUASAVE ist ein für die Getränke- und Lebensmittelindustrie konzipiertes Projekt, das Hilfestellung zur Implementierung eines effizienten Wassermanagementsystems gibt. Es besteht aus den Prozessanalysebausteinen TC-CIP ANALYTIK, TC-BS ANALYTIK und TC-FRM ANALYTIK..
Die Firma Steinfurth Mess-Systeme GmbH mit Hauptsitz in Essen sowie die erfolgreiche Tochtergesellschaft in Atlanta/USA sind auch dieses Jahr mit innovativen Produkten präsent. Steinfurth präsentiert u.a. die bereits erfolgreich auf dem Markt etablierte CPA Gerätelinie, ein Vor-Ort-Labor, das die wichtigsten Getränkeparameter ermittelt, darstellt und einer Datenbank zur Verfügung stellt. Die robusten und einfach zu bedienenden Geräte für das Labor und die Abfülllinie messen den CO2-Gehalt, den Aufdrehwert, den Füllstand und als Neuerung die Dichte am abgefüllten Gebinde. Das vollautomatische Probenentnahmesystem AS 380C für bis zu zwölf Glasflaschen wurde um eine Version für bis zu 3-l-PET-Flaschen erweitert und erfolgreich in diverse Anwendungen integriert..
PAT liefert für die Getränkeindustrie Prozessanlagen. Neu und außergewöhnlich entwickelten PAT und Biostel ein hoch wirksames Sterilwasserverfahren für die Getränkeabfüllung. Eine sichere Abfüllung ohne Konservierungsstoffe, das ist die ökologische, natürliche Alternative zu den bis dato chemischen Produkten. Das gezielte Versprühen von Sterilwasser erzeugt praktisch eine Art Reinraumatmosphäre. Im Biostel®-Verfahren werden zwei Räume der Elektrolysezelle mit Anostel®- und Cathostel®-Elektrode durch eine semipermeable Membran voneinander getrennt. Der Biostel®-Generator entwickelt zwei Lösungen, die in ihrer Wirkung gegensätzlich sind. Die Messwerte zeigen erstaunliche Ergebnisse (pH-Wert ~ 2,3 bis 2,5; Redox + 1200 mV, bis 30 mg/l O2 als freier Oxidant)..
Die Firma Munk + Schmitz hat sich auf die Sanierung und Beschichtung von Beton- und Stahlbehältern mit eigenen, nach lebensmittel- und trinkwasserrechtlichen Richtlinien zugelassenen lösemittelfreien Epoxydharzsystemen spezialisiert. Die Kombination von Materialherstellung und Applikation aus einer Hand garantieren dem Kunden ein Höchstmaß an Gewährleistungssicherheit. Seit Mitte der 60er-Jahre wird im Hause Munk + Schmitz unter dem Namen Munkadur® Zwei-Komponenten-Epoxydharz verarbeitet. Durch ständige Verbesserung wird Munkadur® den heutigen Anforderungen des Gesetzgebers und der Tankanlagenbetreiber angepasst. Von der Tankinspektion bis zur Neubeschichtung gewährleistet Munk + Schmitz kompetenten Service rund um den Tank. Dies schließt auch schweißtechnische Arbeiten ein..
CERTUSS produziert gas- und ölbefeuerte Dampfautomaten mit extrem hohem Wirkungsgrad, erreicht durch die 3-fach-Luftisolierung mit gleichzeitiger Verbrennungsluftvorwärmung bei geringsten Abstrahlverlusten. Zusätzlich zur Senkung des Energieverbrauchs konzipierte Economiser ermöglichen unter Ausnutzung der Kondensationswärme feuerungstechnische Wirkungsgrade von über 100 Prozent. Maximal fünf Minuten nach dem Start 100 Prozent Dampf mit 100 Prozent gleichbleibend hoher Dampfqualität. Die geforderte Brennerleistung und damit Dampfleistung steht bei Bedarf sofort zur Verfügung, Vorlüftzeiten und damit verbundener Druckabfall im Dampfnetz entfallen aufgrund der Pilotflammentechnologie des CERTUSS Brenners. Die CERTUSS Anlagenplanung legt besonderes Augenmerk auf den Einsatz betriebskostensenkender
Damit bei der Getränkeleitung alles ganz „klar“ läuft, sollte die Reinigung nicht zu kurz kommen. Nicht selten trüben Verunreinigungen in der Leitung das Produkt und damit den Umsatz und die Stimmung. Gerade die letzten Meter entscheiden über die Qualität eines Getränks. Ist die Getränkeleitung nicht oder nicht ausreichend gepflegt, macht das die Arbeit des Brauers zunichte, und der Gast bestellt selten ein zweites Bier. Dabei könnte für den Gastwirt alles so einfach sein. Die Reinigungssysteme von BeviClean helfen ihm, die Leitungen sauber zu halten, optimal zu pflegen und sorgen dafür, dass der Biergenuss durch nichts getrübt wird. Das Produktportfolio von BeviClean bietet Reinigungssysteme sowie Reinigungs- und Desinfektionsmittel für jeden Anspruch:
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
