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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten

Der Begriff „Oktoberfest-Bier“ ist eine bekannte Marke. Eine Verwendung der Marke im Rahmen der Berichterstattung ist eine unzulässige Irreführung, wenn der Presseartikel den Hinweis enthält: „Auch in diesem Jahr wird es wieder ein eigens für das Volksfest gebrautes Oktoberfestbier geben, hergestellt von der Mainzer Aktien Brauerei.“, ohne dass die Lieferantin berechtigt ist, als Lizenznehmerin zur Kennzeichnung von Bier die Marke des Klägers zu benutzen. Das ist der Grundtenor eines Urteils des Landgerichts München (LG München I, Urteil vom 19. 02.2008 – 9 HK O 20939/07).

Wer vor 75 Jahren das neu auf den Markt gekommene Krueger’s Beer aus der Dose trinken wollte, brauchte Muskeln: Die Getränkedose wog damals fünfmal so viel wie heute. 1933 unterzeichnete die Gottfried Krueger Brauerei in New Jersey einen Vertrag mit der American Can Company, die inzwischen eine Bierdose entwickelt hatte.

„Competence in Solutions“ – bei KHS ist dieser Slogan gelebte Realität. Über alle Ebenen hinweg wird ein ganzheitlicher Lösungsansatz verfolgt, eine Komplettanlagenkompetenz, die sich unter anderem im Bereich der KHS-Keg-Anlagentechnik gelungen widerspiegelt. Ein Bereich, in dem es ein ganz besonderes Jubiläum zu feiern gibt: 30 Jahre Contikeg. So ergänzen die vollautomatisierten Rundläufermaschinen Contikeg bereits seit 30 Jahren das Sortiment an vollautomatisierten Linienmaschinen und halbautomatischen Maschinen für die Keg-Reinigung- und -Befüllung. Ein umfassendes Paket an Peripheriemaschinen für schlüsselfertige Keg-Anlagen ist zudem im KHS-Keg-Sortiment enthalten.

JF Hillebrand stößt mit seinem neuen Produktbereich „Trans Ocean bulk logistic solutions“ in einen Zukunftsmarkt vor, der das bestehende Geschäft perfekt ergänzt. JF Hillebrand bietet mit Trans Ocean Logistiklösungen für alle Flüssigkeiten – im Tankcontainer aus Stahl und in Flexibags. Flexibags sind für den Transport von Lebensmitteln zertifiziert und stehen in Ausführungen mit Sauerstoffbarriere zur Verfügung, um die Oxidation des Inhalts zu vermeiden. Durch den konsequenten Einsatz von Flexibags wird die Laderaum­auslastung bei Containertransporten erheblich gesteigert, was zu nennenswerten Reduktionen der CO2-Emissionen gegenüber verpackter  Ware führt.

Im Mai 1990 fand das erste Treffen des Juniorenkreises des Bayerischen Brauerbundes statt. 30 Junioren trafen sich zur Gründungsveranstaltung im Arabella Westpark-Hotel in München zum Seminar mit dem Thema „Wovon ist der Erfolg des jungen Unternehmens abhängig“. Präsident Georg Schneider und RA Georg Kocks eröffneten die erste Veranstaltung mit der Zielsetzung, dem Unternehmernachwuchs der bayerischen Brauwirtschaft persönlichkeitsbildende, aber auch praxisorientierte Schwerpunktthemen im Laufe der nächsten Jahre anzubieten.

„Wer hätte gedacht, dass sich die bayerische Brauwirtschaft so gut in dem schweren Krisenjahr 2009 würde behaupten können?“ Michael Weiß, Präsident des bayerischen Brauerbundes, führte bei der Jahrespressekonferenz des Verbandes Anfang Februar 2010 im Münchner Brauerhaus die vergleichsweise geringfügigen Rückgänge im Vergleich zum Bundesdurchschnitt auf das hohe Ansehen und die Wertschätzung für bayerische Biere innerhalb und außerhalb Bayerns zurück.

Das statistische Bundesamt veröffentlichte Ende Januar die Zahlen zum Bierabsatz im Jahr 2009 (s. auch Tabelle Bierabsatz, S. 168). Der Absatz für den Verbrauch in Deutschland ist im Vergleich zum Vorjahr 2008 erfreulicherweise nur um 2,1 Prozent gesunken. Zählt man den steuerfreien Export sowie den so genannten Haustrunk hinzu, sank der Bierabsatz insgesamt um 2,8 Prozent. „Trotz der negativen Entwicklung des Absatzes gerade in der Gastronomie und der das Image des deutschen Bieres schädigenden Preisschlacht der Discounter haben die deutschen Brauer doch insgesamt bewiesen, dass man auch in einem insgesamt leicht rückläufigen Markt und unter widrigen Umständen dennoch erfolgreich wirtschaften kann.

Markem-Imaje hat seine CoLOS®-Software weiterentwickelt. Die Release V4.1 mit neuen und verbesserten Treibern ist mit allen Markem-Imaje-Kennzeichnungssystemen (Serien 2000, 7000, 9000 und 5800) und Datamax-O’Neil-Tischdruckern kompatibel.

Ende des Jahres 2009 fand bei Rastal in Höhr-Grenzhausen eine besondere Feier statt: Stefan Sahm-Rastal bedankte sich bei 57 langjährigen Mitarbeitern von Rastal für ihre Treue zum Unternehmen. Er sprach ihnen auch im Namen der Familien Sahm-Rastal seine Anerkennung aus für ihren Einsatz, ihr Engagement sowie ihre Einstellung zum Beruf.

Der Duft- und Aromenhersteller Symrise baut sein Angebot im südasiatischen Raum weiter aus und wird damit in der Region noch leistungsstärker: In der Niederlassung Singapur wurde im Januar eine neue Anlage zur Produktion von Flüssigaromen in Betrieb genommen. Die hochmoderne Anlage wurde maßgeschneidert für Symrise entwickelt und passt die Produktion effizient an die Bedürfnisse der Kunden an.

Es ist klein, rund, weiß – und es sieht alles: Orbie, das „fliegende Auge“, das technische Informationen anschaulich macht. Es ist zu Hause unter www.gea tube.com und www.geatube.com/brewery. Auf diesen neuen Seiten der GEA Group finden Besucher alles, was sie über Prozesstechnik wissen wollen. Verständlich erklärt, unterhaltsam aufbereitet – in Videos und 3D-Animationen.

Der „Bräu von Erding“, Werner Brombach, feierte Ende Dezember 2009 seinen 70. Geburtstag. Über 1200 Gäste gratulierten dem Inhaber der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu, unter ihnen Prominente aus Politik und Wirtschaft und viele Freunde der Brauerei aus aller Welt. Auch die 480 Mitarbeiter und Ruheständler feierten mit in der Verladehalle, die dank einer raffinierten Dekoration eine festliche Kulisse für das Programm und das Vier-Gänge-Menü bot.

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