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- Aktuelle Firmennachrichten
Die Firma Endress+Hauser bietet ihren Kunden für das kommende Jahr zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Fortbildung auf dem Gebiet der Prozessautomatisierung an. So besteht die Möglichkeit, nach Themen wie Durchfluss, Füllstand, Druck, Flüssigkeitsanalyse, ATEX, SIL oder über die verschiedenen Seminararten, wie beispielsweise Produktforum, Fachseminar oder Technologie-Training, die geeignete Schulung auszusuchen. Knapp 80 Seminare umfasst das Programm 2011, zusätzliche individuelle Schulungen sind ebenso möglich. Das Seminarprogramm 2011 kann unter www.de.endress.com/seminare_de abgerufen werden.
Mit seiner Frau Judith leitet Stephan Weber die Familien- und Privatbrauerei Wolfshöhe in Neunkirchen am Sand in der 4. Generation. Den Ortsnamen „Neunkirchen“ findet man in Deutschland des Öfteren; der Brauerei-Inhaber möchte künftig seinen Standort Wolfshöhe differenzierter in das Bewusstsein der Kunden rücken.
Die internationale Fachjury des 8. BrewNZ Beer Awards, dem bedeutendsten Bierwettbewerb Neuseelands, ehrte dieses Jahr nur zwei deutsche Biere, beide gebraut von der Eder & Heylands Brauerei aus Großostheim: Das Bavaria Weizenbier alkoholfrei und das Schlappenseppel Weißbier wurden für ihre hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack ausgezeichnet. Eingereicht wurden über 460 Biere von mehr als 40 Brauereien weltweit. Geschäftsführer Friedbert Eder freut sich über die internationale Anerkennung. Mit einer Auszeichnung durch die BrewNZ Beer Awards hatte er nicht gerechnet: „Wir haben von dem Wettbewerb in Neuseeland gehört und einfach einige Muster hingeschickt“, so Eder über die eher zufällige Teilnahme.
Aus den „Kölner Verbund Brauereien“ wird das „Haus Kölscher Brautradition“. „In den vergangenen Wochen haben wir uns intensiv mit uns selbst – also mit unseren Marken und unserer Brauerei – beschäftigt. Wir haben tage-, manchmal nächtelang alles, was wir tun, auf den Prüfstein gestellt“, so Brauerei-Geschäftsführer Georg Schäfer. „Jetzt legen wir richtig los“ – so die Reaktion der Belegschaft auf das, was ab 2011 rund um Marken wie Sion Kölsch, Gilden Kölsch oder Peters Kölsch geplant ist. Offensichtliches Zeichen und Signal für die Aufbruchstimmung ist nicht zuletzt der neue Name, unter dem die Brauerei mit ihren Marken künftig firmieren wird. Aus den „Kölner Verbund Brauereien“ wird – ganz ortsverbunden – das „Haus Kölscher Brautradition“.
Im Namen von Nordrhein-Westfalens Landwirtschaftsminister Johannes Remmel wurde die König-Brauerei mit dem „Landesehrenpreis für Lebensmittel NRW 2010“ für ihr Produkt König Pilsener ausgezeichnet. Der Landesehrenpreis wird an Unternehmen und Handwerksbetriebe der Ernährungswirtschaft aus Nordrhein-Westfalen verliehen, die sich in besonderem Maße um die Herstellung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln verdient gemacht haben. Als Auswahlkriterien dienen die Ergebnisse der DLG-Qualitätsprüfungen. Die König Brauerei darf sich ab sofort für zwei Jahre mit der Goldmedaille des Landesehrenpreises schmücken.
In St. Louis, USA, begann für viele Siedler der Schritt ins Ungewisse, aber auch in eine selbstbestimmte Zukunft. Mit Tatkraft, Eigeninitiative und dem Vertrauen auf den eigenen Erfolg wagten viele den abenteuerlichen Schritt in unbekanntes Neuland. Der klassische amerikanische Traum! Für Brauer gibt es diesen auch heute noch. Die amerikanische Craft Brewer Szene bietet die Basis dafür, ein faszinierendes, unkonventionelles Umfeld, voller Dynamik – etwas für echte Trendsetter. Und so faszinierend, dass ein junger deutscher Brauer und sein amerikanischer Kollege David Wolfe den Schritt aus einem Brauereikonzern hinaus in die Selbstständigkeit wagen. BRAUWELT sprach mit Florian Kuplent über seinen persönlichen amerikanischen Traum.
Vom 18. bis 20. November 2010 fand die diesjährige Drink Technology India der Messe München gemeinsam mit der International PackTech India der Messe Düsseldorf in Mumbai statt.
Neuer Direktor Verkauf Außer-Haus-Markt der Coca-Cola Erfrischungsgetränke (CCE) AG, Berlin, ist jetzt Ansgar Eschkötter (44). Als Nachfolger von Stefanie Lürken, die sich neuen Herausforderungen außerhalb der CCE widmen wird, betreut Eschkötter die nationalen Gastronomie-Kunden von Coca-Cola in Deutschland. Zuletzt war er nationaler Verkaufsleiter im Verkauf Coca-Cola Deutschland.
Der bisherige Verkaufsleiter der Tucher Brauerei, Nürnberg, Jörg Träger (41) übernimmt den Posten des Vertriebsdirektors Gastronomie von Karl-Heinz Wöhrle (65). Dieser geht in den Ruhestand, wird aber weiterhin beratend zur Verfügung stehen. Trägers Stellvertreter wird Bernhard Herrmann (47), bisher ebenfalls Verkaufsleiter.
Ferdinand Frhr. v. Aretin ist seit 1. Dezember 2010 neuer Direktor und Prokurist der Brauerei Aldersbach. Dafür beendete er seine Tätigkeit als Unternehmensberater und trat in den Familienbetrieb ein. G. Adam Freiherr von Aretin steht als geschäftsführender Gesellschafter der Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin Verwaltungs-GmbH und damit als Vertreter der Komplementärin auch weiterhin an der Spitze des Unternehmens.
Bei der SwissConsult, Zürich/Schweiz, deckt Josef Wolf als Berater den Bereich Beverage Industry ab. Er ist spezialisiert auf Suche und Auswahl von Führungskräften und Spezialisten in der Getränkebranche. Der studierte Sprach-und Kommunikationswissenschaftler bringt auch Erfahrungen mit in der Ausbildung von Führungskräften, im Fachkongressmanagement, in der Lebensmittelentwicklung sowie auf dem Gebiet der Vertriebsstrategien.
Gelassen reagiert die Brauerei Gebr. Maisel, Bayreuth, auf die Änderung der Diätverordnung, von der die Kennzeichnung aller Diät- oder Diabetiker-Lebensmittel betroffen ist. Sie wird den Begriff Diät aus dem Namen streichen. Da das Maisel´s Edelhopfen Diät-Pilsner fest im Markt plaziert ist, vertraut man darauf, dass der treue Kundenkreis sein Produkt auch als „Edelhopfen“ in den Regalen wiederfindet. Die notwendige Bezeichnungsänderung sei auch eine Chance, die Vorzüge des kohlenhydratarmen Bieres noch deutlicher herauszustellen.
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