Erzeugerpreis verliehen

Auch 2019 lobte Weyermann Malz in Bamberg seine besten Braugerstenbauern aus. Mit diesem im Jahr 2012 ins Leben gerufenen Preis honoriert Weyermann Malz jährlich die besonderen Leistungen seiner Landwirte in der Region.

Die Hauptidee, die dahinter steht, ist die Förderung des regionalen Braugerstenanbaus in Oberfranken.

Fünf ausgewählte Landwirte aus der Region gewannen die Auszeichnung der Traditionsmälzerei. Die Hauptbewertungskriterien bestehen in der Erfüllung aller erforderlichen Qualitätsparameter für eine hochwertige Qualitätsbraugerste und die besondere Lieferverbindung zu Weyermann Malz.

Von den 500 aktuell liefernden Vertragslandwirten fiel am Ende die Wahl auf folgende Gewinner: Herbert Kauper aus Thurnau, Bernd Pfändner und Edwin Hofmann aus Wonsees, Edgar Münch aus Kasendorf und Martin Weiss aus Rugendorf.