Der Klimawandel verändert den Hopfenanbau

Hopfenforschung | Der diesjährige Hopfenkongress vom 25. bis 29. Juni 2023 in Ljubljana riss alle bisherigen Rekorde: Mit über 80 Teilnehmern aus 15 Ländern, 36 Vorträgen und 20 Postern war es die am besten besuchte Veranstaltung der Scientific-Technical Commission der International Hop Growers Convention (IHGC). Das Organisationsteam um Dr. Florian Weihrauch, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft in Hüll und Präsident der IHGC, und Dr. Andreja Čerenak vom slowenischen Institut für Hopfen­forschung und Brauerei, hatten ein attraktives Programm zusammengestellt und bestens vorbereitet. Ein Überblick über neueste Ergebnisse aus der Hopfenforschung …

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