Hopfenaroma im Bier mit konventioneller Hopfung im Heißbereich

Hopfenbetont | Hopfenaroma ist flüchtig – von der Dolde bis zum abgefüllten Bier. Hopfen verleiht dem Bier eine Vielzahl anregender Aromen, etwa Zitrusaromen. Diese werden von vielen Konsumenten unbewusst mit Frische, Natürlichkeit und Gesundheit assoziiert. Ein hopfenbetontes Bier mit ausgeprägten Zitrusnoten kann dadurch besonders attraktiv und erfrischend wirken, selbst wenn der Konsument diese Zusammenhänge nicht bewusst wahrnimmt.

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