Sudhausthema gewinnt Ludwig-Narziß-Preis 2026

Brauwissenschaft mit Praxisrelevanz | Der 40. Kongress der European Brewery Convention, der vom 6. bis 9. September in Rotterdam stattfand, bot die würdige Bühne für die 12. Vergabe des Ludwig-Narziß-Preises für Brauwissenschaft. Mit ihm werden BrewingScience-Publikationen ausgezeichnet, die neben wissenschaftlicher Relevanz auch praktischen Nutzen für die Brauwirtschaft aufzeigen.

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