Huell Classic: Die Zukunft des deutschen Edelhopfens – Teil 4

Bierrezepte | Dies ist der letzte Teil einer vierteiligen Artikelserie über die kürzlich erfolgte Markteinführung von Huell Classic, einem hybriden, klimaangepassten Aromahopfen aus dem Hopfenforschungszentrum Hüll. Teil 3 (s. BRAUWELT Nr. 3, 2026, S. 84-86) beschrieb Testsude mit Huell Classic in Deutschland, während dieser vierte Teil Rezepte und sensorische Bewertungen von Testsuden in vier Brauereien in den USA vorstellt.

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