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In Deutschland wurde 2024 eine gute Braugerstenernte mit durchschnittlichen, aber heterogenen Qualitäten eingebracht
15.10.2024

„Drei-Säulen-Strategie“ bringt positive Impulse

Nach Abschluss der Braugetreideernte in Deutschland und Auswertung der besonderen Ernteermittlung durch die Landesanstalten für Landwirtschaft und Landwirtschaftskammern in den Bundesländern hat die Braugersten-Gemeinschaft einen ersten Erntebericht erstellt. Darin fließen auch Ergebnisse aus Praxisanlieferungen ein, die der Deutsche Mälzerbund e.V. bundesweit erhebt.

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