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Abb. 3 Abgeschiedener Hopfenfeststoff nach der Extraktion (TS-Gehalt 35 %)
04.07.2022

Externes Dry Hopping: Die Lösung der Probleme? (Teil 3)

Kalthopfungsanlage | Im abschließenden dritten Teil der Artikelreihe wird auf die Bedeutung der Ergebnisse des zweiten Teils für die Anlagen- und Prozesstechnik in der Praxis eingegangen und anhand von bereits realisierten Beispielprojekten die Vorteile solcher Systeme aufgezeigt. Zuletzt werden die Ergebnisse diskutiert und zusammengefasst.

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