Bioland-Braurohstoffe erzielen erste Preise
Bei der Hopfen- und Braugerstenschau in Moosburg a. d. Isar stellten sich auch einige Bio-Landwirte den Qualitätsprüfern. Dabei erzielte der Bioland-Bauer Georg Prantl aus Ursbach in der Hallertau mit der Hopfensorte „Hallertauer Tradition” den ersten Preis. Desweiteren ging er mit der Sorte „Spalter Select” als Sortensieger hervor. Im vergangenen Jahr wurden zwei Bioland-Betriebe für ihre Braugerstenergebnisse prämiert. Den Bioland-Bauern wurden bei der Beurteilung nach konventionellen Kriterien höchste Qualität für ihre Rohstoffe aus ölologischem Landbau bescheinigt. Auch das Riedenburger Brauhaus aus Riedenburg im Altmühltal ist von dieser Qualität der Braurohstoffe seit Jahren überzeugt. So auch das Öko-Dinkel-Bier, daß sich durch seinen besonderen Geschmack auszeichnet. 1-287)..
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