Hygiene
Henkel-Ecolab, Düsseldorf, informiert zu den aktuellen Themen der Hygiene und Reinigung und Desinfektion. Im Bereich des Hygienemanagements bestehen noch immer erhebliche Rationalisierungspotentiale. Die Verfahren “P3-tanclean” und “P3-brewclean” können unter gesamtunternehmerischen Gesichtspunkten Prozeßkosten optimieren und damit operative Einsparungen ermöglichen. Mit der Erkenntnis, daß Hygieneverfahren integraler Bestandteil der Produktion sind, kommen der Abfüllhygiene neue Entwicklungs- und Gestaltungsaufgaben in der Produktsicherheitskette zu. Mit dem Einsatz des “Hygiene-Centers” wird je nach Programmwahl der automatische Verlauf von Substratabspülung, Pausendesinfektion, Füllertischintervalldesinfektion und Fülleraußenreinigung sowie Transporteurreinigung durchgeführt.
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