Risiken nach der Kundeninsolvenz

Bargeldgeschäfte | „Multikrise“ ist für viele Brauereien kein theoretisches Konstrukt, sondern traurige Realität. Neben den grundsätzlichen Rückgang des Bierkonsums ist die Gastronomie seit langem von einer überdurchschnittlich hohen Insolvenzzahl betroffen, aber auch Getränkefachgroßhändler sind zunehmend gefährdet. In der aktuellen wirtschaftlichen Lage nimmt die Gefahr weiter zu. 2025 meldeten 23.900 a Unternehmen Insolvenz an, acht Prozent mehr als im Vorjahr. 2026 ist keine Trendwende in Sicht.

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