20.01.2005

Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln

Bei der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln geht es nur noch darum, wie die Anforderungen in den einzelnen Abläufen umgesetzt werden. Am Ende des Prozesses müssen die logistischen Abläufe ideal gestaltet, die Flexibilität gewährleistet und die Lösung finanzierbar sein.
Ausgangspunkt für die Realisierung der Anforderungen ist ein funktionierendes Warenwirtschafts- und Lager-Verwaltungssystem. Die hier von Branchware© vorgestellte Software kann neue funktionelle Anforderungen entsprechend den jeweils unterschiedlichen Organisationsabläufen indivi-
duell umsetzen. Das spart Kosten und ermöglicht ein hohes Maß an Flexibilität. der Leergutannahme und -verräumung sowie der LKW-Abfertigung.
Aus diesen Daten wird ein ideales Sollkonzept modelliert. ...

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