19.05.2009

Probenahme im Sudhausbereich

Ob bei Sudhausabnahmen, Würzekontrollen, Sudhausproben oder der Berechnung der Sudhausausbeute (OBY = all over brewhouse yielt ) – in der Praxis kommt es immer wieder zu falschen Resultaten. Diese Fehler und Probleme entstehen oft nur durch die Probenahme.

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld