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dass 1814 ein Unfall in einer Brauerei als „Große Londoner Bierflut“ in die Geschichte der britischen Hauptstadt einging?

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Italienische Straßenansicht in Venedig (Foto: Ingo Hamm, Unsplash)

Italiens Bierwelt | Im Westen nichts Neues, bei unseren südlichen Nachbarn aber schon. 1985 eröffnete die erste Gasthaus­brauerei in Sorrento, nahe Neapel. Seitdem verzeichnet das eher als Weinland bekannte Italien eine rasante und extrem interessante Entwicklung seiner Bierlandschaft. 34 Jahre später gibt es hier nun Brauereien, die internationalen Kultstatus besitzen.

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In ihrem Kampf gegen die Konkurrenz greifen die Großen jetzt zu größerem Kaliber: Sie senken für ihre konzernweiten Craft Bier-Marken die Preise, indem sie sie in größeren Gebinden anbieten.

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Wie hoch ist der Unternehmenswert eines Craft Bier-Brauers? Die Übernahme der Craft Brew Alliance (CBA) durch AB-InBev hatte kürzlich eine Relation von 290 USD pro verkauftem Barrel Bier (1 Barrel = 1,17 hl) ergeben. Zum Vergleich: 2011 hatte AB-InBev für Goose Island (Chicago) noch 250 USD pro Barrel bezahlt.

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Vor vier Jahren überraschte der Craft Bier-Brauer Ballast Point aus San Diego, als er einen Börsengang aufgab und lieber einen Scheck über 1 Mrd USD von Constellation Brands akzeptierte. Am 3. Dezember 2019 erschreckte er die Fans erneut, weil Constellation, die Nummer drei des Landes, beschlossen hatte, Ballast Point an den unbekannten Craft Bier-Brauer Kings & Convicts aus Chicago zu verkaufen. Der Verkaufspreis wurde nicht bekannt gegeben, lag aber wohl weit unter dem ursprünglichen Wert.

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Japans Brauer Kirin hat seine australische Tochter Lion damit beauftragt, Craft Bier-Brauer in den USA und im Vereinigten Königreich zu übernehmen. Beobachter fragen sich: Steckt da eine ausgeklügelte Strategie dahinter, die sich am Ende auszahlt? Oder geht es einzig darum, auf der Landkarte ein paar Flaggen zu stecken?

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Man könnte einfach sagen: Wer klug ist, wählt heute den Ausstieg. Kim Jordan, Mitgründerin der New Belgium Brauerei, schien das zu bestätigen. In den letzten paar Jahren seien die Optionen für eine unabhängige Brauerei auf wenige zusammengeschrumpft.

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Diese Nachricht hat die ganze Branche geschockt: Nur wenige Tage, nachdem AB-InBev für 221 Mio USD (200 Mio EUR) die Craft Brew Alliance vollständig übernommen hatte, ging New Belgium an Australiens Nummer zwei Lion (im Besitz von Kirin).

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Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Absatz von Biermischgetränken nach Bundesländern.

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