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24.10.2017

Alles neu macht der … Oktober

Laut Sprichwort ist es ja eigentlich der Mai, der alles neu macht. In diesem Jahr trifft das aber auch auf den Oktober zu. Denn Sie finden in der aktuellen Ausgabe der BRAUWELT nicht nur vieles zu Neubauten, Pionierarbeit und neuen Markenverständnissen, sondern auch eine Beilage zu einem ganz neuen Produkt des Fachverlags Hans Carl und der Redaktion der BRAUWELT.

Historisches in Berlin

Stolz wie Bolle ist man derzeit bei der VLB in Berlin: Im Rahmen der Oktobertagung am 16. und 17. Oktober wurde der Neubau der VLB an der Seestraße 13 feierlich eingeweiht. VLB-Mitarbeiter sind bereits in die neuen Räumlichkeiten umgezogen, letzte Handgriffe am Gebäude müssen aber noch erledigt werden. Insgesamt sieht es so aus, als ob dann in Berlin doch ein großes Bauvorhaben zu Ende gebracht werden kann. Dazu kann man der VLB Berlin und dem Geschäftsführer Dr. Josef Fontaine nur gratulieren. Mehr zum Festakt und zur VLB Oktobertagung lesen Sie ab Seite 1273.

Pionierarbeit in Hamburg

Ebenfalls für leicht ausufernde Bauvorhaben bekannt ist die Stadt Hamburg. Aber auch hier zeigen immer wieder erfolgreiche Unternehmen, wie ambitionierte und neuartige Projekte umgesetzt werden können. Zum Beispiel der Brausturm Bierverlag. Erst vor vier Jahren gegründet, gehören die Hamburger heute zu den festen Größen unter den Händlern für Bierspezialitäten. Ab Seite 1296 stellt Sandra Ganzenmüller den Brausturm Bierverlag für uns vor. Ganz ohne Turbulenzen verlief auch diese Unternehmensgeschichte nicht.

Relaunch in Waldsassen

Aber Turbulenzen können ja auch dazu führen, dass etwas Neues entsteht. So geschehen bei Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen in Waldsassen. Um die Jahrtausendwende bei den Verbrauchern fast in Vergessenheit geraten, ist die Marke heute wieder auf der Erfolgsspur. Wie das geschafft wurde und sogar vermeintlich schwächelnde Markenelemente wie „Tradition“ und wertkonservative Haltung zum Erfolgsfaktor wurden, lesen Sie ab Seite 1293.

Start in Nürnberg

Wenig mit Tradition und wertkonservativer Haltung zu tun hat schließlich das neueste Werk aus dem Fachverlag Hans Carl. Mitte September, kurz vor der drinktec 2017, ging unsere neue Webseite www.gradplato.com an den Start. Wir orientieren uns damit ganz neu, hin zu einem reinen Online-Auftritt, der noch dazu völlig frei zugänglich ist. Mit der BRAUWELT im Rücken gestalten wir auf www.gradplato.com Inhalte für Haus- und Hobbybrauer, Kleinbrauereien und kreative Köpfe. Damit unsere Stammleserschaft dabei nicht zu kurz kommt, finden Sie in dieser Ausgabe auf satten 24 Seiten Inhalte von GradPlato als Beilage. So liefern wir auch in gedruckter Form einen Eindruck, was GradPlato ausmacht. Ganz schön was los in diesem Oktober!

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