Silberstreifen am Getränkehorizont
Die BRAU Beviale 2003, die vom 12. bis 14. November im Nürnberger Messezentrum stattfand, zeichnete sich durch einen gesunden Optimismus aus, der gleichermaßen bei den Fachbesuchern wie bei den Ausstellern zu spüren war (s. S. 1617/1622). Die Aussteller lobten die hohe Qualität der Besucher, die sich überwiegend aus dem Top-Management der Unternehmen rekrutierten. So ist die BRAU Beviale, wie Andreas Stöttner, Präsident des Verbandes mittelständischer Privatbrauereien in Bayern, betonte, nicht nur eine Messe, "sie ist schlichtweg das jährliche Kommunikationszentrum der Branche". Hier trifft sich die Brauwelt, "der Braumeister aus der bayerischen Kleinbrauerei ebenso wie die Repräsentanten internationaler Konzerne", für Stöttner eine faszinierende Mischung.
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