Pretty in PET

Geliebt, missachtet – hier scheiden sich die Geister. Während der deutsche Konsument begeistert zu Mineralwasser oder Erfrischungsgetränken in PET-Verpackungen greift, lehnt er Bier in PET-Flaschen überwiegend ab. Dabei hat PET viel zu bieten. Die PET-Verpackungsbranche ist sehr aktiv, sie forscht und entwickelt. Und sie trifft sich zum Erfahrungsaustausch – demnächst zur „PETnology Europe 2009 Conference“ in Köln. Grund genug für die Brauwelt, sich in einem PET-Special dem Thema zu widmen.

Wie sieht der PET-Verpackungsmarkt aus? In dem Beitrag „Die PET-Flasche in Deutschland und der Welt“ beleuchtet die Autorin Christiane Hohmann, Canadean Ltd., die aktuelle Marktlage. Welche Getränke werden wo und wann in welchem Maß in PET akzeptiert? Welche Trends zeichnen sich für die Zukunft ab? Wird es einen zweigeteilten Markt geben mit Einweg/Discount/LEH einerseits und Mehrweg/regional orientiert andererseits? Ab S. 163 beantwortet sie diese Fragen und klärt auf, warum es nicht immer (nur) auf die Verpackung ankommt.

Auf dem Prüfstand – Die Vorteile von PET liegen auf der Hand: leicht, flexibel, kostengünstig, individuell gestaltbar. Aber es gibt auch Eigenschaften, die nicht jedes abgefüllte Getränk verkraftet. Nach wie vor aktuell sind Fragen zur Gas- und Lichtdurchlässigkeit. Wie sieht der neuste Stand der Technik im Bereich Barriere-Eigenschaften aus? Woran wird derzeit geforscht? Die Antworten dazu hat Autor Roland Folz, VLB Berlin, ab S. 166.

Aktive Branche – zum 12. Mal findet die „PETnology Europe 2009 Strategy & Technology Conference for the PET Packaging Industry“ statt, in diesem Jahr am 9. und 10. März in Köln, im Vorfeld und als Partner der Anuga Foodtec. Das Motto „connecting comPETence“ beschreibt treffsicher das Ziel der Veranstaltung. Wir sprachen mit Barbara Appel als Organisatorin der Konferenz und Geschäftsführerin der PETnology GmbH in Regensburg über die Hintergründe und ihre Erwartungen an eine Veranstaltung, die sich Wissensvermittlung und internationales Networking auf die Fahnen geschrieben hat (S. 169). Mit Erfolg!

Neu konzipiert – In unserem heutigen Getränketechnik-Schwerpunkt dreht sich nicht alles nur um PET. Auch wenn im Pfandpflicht-Deutschland der Anteil an Getränkedosen arg gelitten hat, so ist die Dose weltweit begehrt. Dies führt zu steigenden Anforderungen an die Maschinentechnik. Erhöhte Verfügbarkeit durch die Minimierung von Umstellarbeiten, zügiger ablaufende Reinigungszyklen, Hygienic Design und weitergehende Automatisierung sind nur einige Stichpunkte eines neuen Konzeptes, das Ludwig Clüsserath, KHS AG, Bad Kreuznach, in seinem Beitrag „Rundum-Sorglos-Paket“ vorstellt (S. 181).

Diese und andere Themen finden Sie in diesem Heft. In unserem Internet-Forum unter www.brauwelt.de diskutieren wir gerade die Frage, was die Brauwirtschaft mit Blick auf die politische Kommunikation aus den Erfahrungen der Tabakindustrie bei Werbe- und Rauchverboten lernen kann. Neugierig geworden? Machen Sie mit!