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10.03.2026

Die Welt von 0 bis 4 Prozent ist größer, als man denkt

Mut zu Alkoholfrei | Brauer müssen sich intensiv und ganz neu mit Bieren mit wenig Alkohol befassen. Alkoholarme Biere werden in absehbarer Zeit nicht mehr Randsortiment sein, sondern zum Kernsortiment gehören. Die Stammwürze muss in den Köpfen der Brauereien Platz machen für den leichteren und unbeschwerten Biergenuss.

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